Silvercrest SEF 2100 A1 - Handbuch (Seite 45)

SEF 2100 A1 43
6.1 Beveiliging tegen oververhitting
Bij oververhitting schakelt de roestvaststalen
friteuse automatisch uit, bijv. als er geen of
te weinig olie of vet in de roestvaststalen
friteuse zit. Dat kan gebeuren als zich in de
friteuse gestold vet bevindt dat te snel wordt
gesmolten.
Als de hittebeschermschakelaar het
apparaat uitschakel, gaat u als volgt te
werk:
1. Laat de olie of het vet afkoelen.
2. Druk op de resetschakelaar 4 aan de
achterkant van het bedieningselement.
De roestvaststalen friteuse is nu weer
gereed om te frituren.
7. Na het frituren
1. Druk op de ontgrendelingstoets op de
greep 16 en til de deksel 12 op door
deze iets van u af te schuiven.
2. Haal het frituurmandje 17 voorzichtig uit
het frituurinzetstuk 8 en schud het
overtollige vet of olie er boven de
friteuse af.
3. Laat de gefrituurde levensmiddelen
uitdruipen door het frituurmandje 17 in
het frituurinzetelement 8 te hangen.
Daartoe heeft het frituurinzetelement 8 een
haak 7.
4. Doe de gefrituurde levensmiddelen in
een schaal, zeef etc.
5. Draai de temperatuurregelaar 9 op de
laagste stand (tegen de klok in tot de
aanslag).
6. Schakel de roestvaststalen friteuse met
de aan-/uitschakelaar 10 uit.
7. Trek voor elk gebruik de stekker uit het
stopcontact.
8. Haal het frituurmandje 17 en het
bedienings-/verwarmingselement 1
eruit om de friteuse leeg te maken.
9. Haal het frituurinzetstuk 8 aan de
daarvoor voorziene handgrepen 2 uit
de behuizing 3.
Waarschuwing! Om u niet te
verbranden laat u de hete olie of
vet absoluut goed afkoelen voordat
u dit overgiet!
10. Giet de olie of het vet af (zie
„8. Reiniging“ op pagina 44).
7.1 Olie of vet opnieuw gebruiken
Frituurolie en frituurvet worden oud en
ontwikkelen daarbij ongezonde stoffen. Let
daarom op het volgende:
• Giet de olie resp. het nog vloeibare vet
door een filter (bijv. een theedoek) om
etensresten eruit te filteren.
• Bewaar olie het liefst in een oliefles in de
koelkast.
• Vet kunt u in de schoongemaakte friteuse
terugdoen, laten stollen en met de fri-
teuse samen op kamertemperatuur
bewaren.
RP71568-Fritteuse LB1 Seite 43 Donnerstag, 1. Dezember 2011 4:48 16