Silvercrest SKF 2800 A1 - Handbuch (Seite 24)

22
Προσοχή! Προσέχετε να μην προκαλέσετε
βλάβη με το πιρούνι στο θερμαντικό
στοιχείο 15.
2. Τρυπήστε με πιρούνι μερικές τρύπες στο
λίπος, ώστε να είναι εφικτή η καλύτερη
διαφυγή υδρατμών.
3. Κλείστε το καπάκι 4 .
4. Ενεργοποιήστε τη φριτέζα με το διακόπτη
ενεργοποίησης/ απενεργοποίησης 11. Το
κόκκινο λαμπάκι ελέγχου λειτουργίας
ανάβει.
5. Περιστρέψτε τον
επιλογέα θερμοκρασί-
ας 9 προς τα πάνω,
ώστε να βρεθεί στη
μισή διαδρομή μεταξύ
"130" και "MIN".
6. Αφήστε το λίπος να λιώσει.
7. Περιμένετε έως ότου ανάψει το λαμπάκι
θερμοκρασίας 10 ή μέχρι να λιώσει
πλήρως το λίπος.
7. Χειρισμός φριτέζας
7.1 Φριτάρισμα
1. Σηκώστε τη λαβή του καλαθιού
φριταρίσματος 1 προς τα πάνω, μέχρι να
ασφαλίσει.
Έτσι σηκώνετε το καλάθι φριταρίσματος 14
πάνω από το λάδι.
Υπόδειξη: Αν υπάρχει πηγμένο λίπος
μέσα στη φριτέζα, ακολουθήστε
καταρχάς τη διαδικασία που
περιγράφεται στο «6.2 Λιώσιμο
διαθέσιμου λίπους» στη σελίδα 21.
2. Ενεργοποιήστε τη φριτέζα με το διακόπτη
ενεργοποίησης/ απενεργοποίησης 11.
3. Ρυθμίστε τον επιλογέα θερμοκρασίας 9
στην επιθυμητή θερμοκρασία
φριταρίσματος.
Υπόδειξη: Στη σήμανση MAX, η
θερμοκρασία φριταρίσματος ανέρχεται
σε περίπου 190 °C.
Τη σωστή θερμοκρασία φριταρίσματος
θα τη βρείτε στη συσκευασία του υλικού
φριταρίσματος.
Το λαμπάκι θερμοκρασίας 10 σβήνει. Το
λάδι ή το λίπος θερμαίνεται τώρα στην
επιθυμητή θερμοκρασία. Το λαμπάκι
θερμοκρασίας 10 ανάβει σε πράσινο
χρώμα, μόλις το λάδι ή το λίπος
αποκτήσει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία.
Για να διατηρείται το λάδι ή το λίπος σε
θερμοκρασία, ο θερμοστάτης
ενεργοποιεί και απενεργοποιεί αυτόματα
τη θέρμανση. Αυτό το αναγνωρίζετε από
το γεγονός ότι το λαμπάκι
θερμοκρασίας 10 αναβοσβήνει τακτικά.
Υπόδειξη: Σας συνιστούμε να
προθερμαίνετε το λάδι τουλάχιστον 10 έως
15 λεπτά και μετά να αρχίζετε με το
φριτάρισμα. Κλείστε το καπάκι 4.
Υπόδειξη: Μπορείτε να αφήνετε το καλάθι
φριταρίσματος 14 μέσα στη φριτέζα κατά
την προθέρμανση.
4. Πιέστε το μηχανισμό απασφάλισης του
καπακιού 7.
Το καπάκι 4 ανοίγει.
Προειδοποίηση! Όταν πρόκειται
για κατεψυγμένο υλικό
φριταρίσματος προσέχετε
οπωσδήποτε τη συμβουλή 2 (βλέπε
«10. Διάφορες συμβουλές» σε
σελίδα 26), προς αποφυγή
πιτσιλίσματος λίπους.
RP95885 Fritteuse LB6so Seite 22 Donnerstag, 20. Februar 2014 12:26 12