Siemens HB 78 P 070 S - Handbuch (Seite 92)

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Auf der Glaskeramik können Sie bei geöffnetem
Backofen Speisen warmhalten und Schokolade oder
Butter schmelzen oder Gelatine auflösen.
Warmhalten offen _ ist für Gerichte im geschlossenen
Geschirr bestens geeignet. Durch die sanfte
Erwärmung überhitzt das Gericht nicht und bleibt
schön saftig.
Die Schmelzzeiten richten sich nach Art und Menge
des Lebensmittels.
Verwenden Sie zum Schmelzen keine Alufolie oder
Kunststoffgefäße. Sie schmelzen an.
Warmhalten offen _ hat keine verstellbaren
Heizstufen. Die Endezeit können Sie nicht
verschieben.
Die Heizart lässt sich nur bei geöffnetem Backofen
starten. Die Liftfunktion ist solange gesperrt und im
Display leuchtet das Symbol H.
Zubereitung Geschirr Höhe Heizart
Warmhalten
bei geöffnetem Backofen
hitzebeständiges Geschirr 0 _
Schmelzen, Auflösen
z. B. Schokolade, Butter, Gelatine
hitzebeständiges Geschirr 0 _
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse
und waschen Sie es gründlich.
Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
Hängen Sie die Universalpfanne in Höhe 1 und den
Rost in Höhe 3 ein.
Universalpfanne und Rost mit BackĆ oder
Pergamentpapier auslegen.
Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrĆ
mals. Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom
Papier lösen.
Warmhalten offen
und Schmelzen
Hinweise
Dörren