ZANKER ZKB 7238 B - Handbuch (Seite 16)

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Pflege und Wartung
Vor dem Reinigen den Backofen
ausschalten und abkühlen lassen.
Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-
oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.
Wichtig
Vor jeder Reinigungsarbeit das Gerät
unbedingt spannungslos machen. Für eine
lange Lebensdauer des Gerätes ist es nötig,
regelmäßig folgende Reinigungsarbeiten
vorzunehmen: Durchführung nur bei
abgekühltem Backofen. Die emaillierten Teile
mit Seifenlauge reinigen. Keine Scheuermittel
verwenden. Edelstahlteile und Glasscheiben
mit einem weichen Tuch trockenreiben. Bei
hartnäckigen Flecken handelsübliche
Reinigungsmittel für Edelstahl oder warmen
Essig benutzen. Backofensprays dürfen nicht
für die Reinigung des Lüfterrades, des
Thermostatfühlers und des Rückwandbleches
im Innern Backofens verwendet werden. Sie
nicht in Grillsteckdose spritzen. Die
Emaiilierung des Backofens ist äusserst haltbar
und weitgehenst unempfindlich. Die
Einwirkung von heißen Fruchtsäuren
(Zitronen, Pflaumen oder ähnliches) können
jedoch auf der Emailoberfläche bleibende, mat-
te und rauhe Flecken hinterlassen. Solche
Flecken in der Hochglanzoberfläche der
Emaille beeinträchtigen die Funktion des
Backofens jedoch nicht. Reinigen Sie den
Backofen grundsätzlich nach jedem Gebrauch.
Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten
entfernen. Ein weiteres Einbrennen wird damit
vermieden.
Emaillierte Teile: Email ist eine glasähnliche
harte Beschichtung und daher sehr empfindlich
im Umgang mit harten und kantigen
Gegenständen. Bei einem Schlag oder durch
Fallenlassen schwerer Gegenstände kann die
Emaillierung abplatzen.
Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie
aus. Stellen Sie keine Backbleche oder
Fettpfannen auf den Backofenboden. Diese
Teile hindern die Hitze daran sich im Backofen
zu verteilen. Es entsteht ein Wärmestau, der
das Brat -und Backergebnis negativ
beeinflussen und das Email zerstören kann.
Bei Nichteinhaltung entfällt der
Garantieanspruch.
Ausbau der katalytischen
Verkleidungsbleche (Sonderzubehör)
In größeren Zeitabständen (gebrauchs-
abhängig) müssen die katalytischen Bleche zur
Reinigung des Backofens ausgebaut werden.
Gerät durch Herausnahme der Sicherungen
stromlos machen. Tropfenauffangblech
herausnehmen. Einschiebeführungen
abschrauben (Abb. 6). Seitliche Bleche
abziehen (Abb.7). Rückwandblech
abschrauben (Abb.8).
Reinigung siehe “Katalytische Verk-
leidungsbleche” sowie “Pflege und Wartung”.
Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Austausch der Backofenlampe
Das Gerät stromlos machen!
Glaskappe leicht drücken und abschrauben
(Abb.9).
Defekte Glühlampe austauschen. Glühlampe
25 W, 220/230V (50Hz), 300
°
C, E 14.
Glaskappe wieder anbringen.
Einbau der anderen Teile erfolgt in
umgekehrter Reihenfolge. Gerät wieder
anschliessen.