2 heißluft bei niedriger temperatur, 3 backen mit heißluft – AEG 43336VY-MN Benutzerhandbuch
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10.2 Heißluft bei niedriger
Temperatur
Hinweise für den Betrieb der
Funktion „Heißluft bei
niedriger Temperatur“:
• Verwenden Sie diese Funktion
zum Backen in Formen und
zum Dörren von Lebensmitteln
auf einer Einschubebene bei
niedrigen Temperaturen.
• Backen Sie nur in einer Form/
einem Blech gleichzeitig.
• Wir empfehlen die Verwen-
dung der Funktion „Heißluft
bei niedriger Temperatur“ oh-
ne Vorheizen.
• Wenn Sie den Backofen vor-
heizen möchten, nutzen Sie
die Funktion „Heißluft“.
Backware
Rost
Temperatur in °C Dauer in Minuten
Biskuit in Back-
form
2
160
50-70
Gugelhupf oder
Brioche in Back-
form
2
150-160
50-70
Sandkuchen/tro-
ckene Früchteku-
chen in Backform
2
140-160
70-90
Eiweißgebäck,
Baiser
3
80-100
120-150
10.3 Backen mit Heißluft
Backware
Rost
Temperatur in °C Dauer in Minuten
Brötchen
2+4
175-185
15-20
Vollkornbrötchen
2+4
165-180
20-30
Småt gærbrød
med fyld
2+4
170-180
15-20
Formbröd
1+4
170-190
30-40
Brezeln
2+4
160-170
15-20
Weißbrot / Lim-
por
2+4
170-180
35-45
Vollkornbrot
2+4
160-170
35-45
Roggenbrot, ge-
mischt
2+4
250
Aufwärmen
- Backen
2+4
160-170
60-70
DEUTSCH
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