AEG 43336VY-MN - Handbuch (Seite 32)

Gesamtzubereitungszeit (Min.)
Fleischart
Gewicht
(g)
Einstellung Rost
Rot („Blu-
tig“)
Rosa („Me-
dium“)
Zarte Rin-
derlende,
in Scheiben
2,5 cm dick 120 °C 3 20-25 35-45
Entrecôte 1,5 cm dick 120 °C 3 15-25 30-35
T-Bone-
Steak
2 cm dick 120 °C 3 25-30 35-40
Zarte
Schweine-
lende, ganz
500-700 120 °C 3 - 65-75
Zarte
Schweine-
lende, in
Scheiben
2,5 cm dick 120 °C 2 - 35-45
10.13 Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstel-
lung.
Halten Sie die Backofentür beim
Grillen immer geschlossen.
Leeren Backofen immer 5 Minu-
ten vorheizen, wenn eine Grill-
funktion verwendet wird.
• Rost gemäß Empfehlungen in
der Grilltabelle in die entspre-
chende Einschubebene einset-
zen.
• Die Fettpfanne zum Auffangen
von Fett immer in die erste
Einschubebene einsetzen.
• Grillen Sie nur flache Fleisch-
oder Fischstücke.
Der Grillbereich befindet sich in der Mit-
te des Rostes.
Grillgut Rost
Temperatur
in °C
Grillzeit
(Min.)/Seite
1
Grillzeit
(Min.)/Seite
2
Schweinskotelett 3-4 250 7-9 4-6
Lammkoteletts 3-4 250 7-10 5-6
Hähnchen, in Stücken 3-4 250 20-25 15-20
Grillwürste 3-4 250 3-5 2-4
Spareribs, 20 Minuten
vorgekocht
3-4 250 15-20 15-20
Fisch, Kabeljau oder
Lachs in Stücken
3-4 250 10-15 5-10
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