AEG 47055VD-MN - Handbuch (Seite 11)

• Der Boden des Kochgeschirrs
und die verwendete Kochzone
sollten gleich groß sein.
6.3 Anwendungsbeispiele zum Kochen
Koch
stufe Verwendung: Dauer
(Min.) Tipps
1 Warmhalten von gegarten Spei-
sen. Nach
Bedarf Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
1-2 Soße Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne. 5 - 25 Gelegentlich umrühren.
1-2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier. 10 - 40 Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
2-3 Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten. 25 - 50 Mindestens doppelte Men-
ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren.
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben.
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden.
4-5 Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen. 60 -
150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
taten.
6-7 Mildes Braten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Eierkuchen, Krapfen. Nach
Bedarf Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.
7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme!
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo-
den des Kochgeschirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge-
räts nicht.
DEUTSCH
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