AEG 47055VD-MN - Handbuch (Seite 23)

11.6 Heißluft
Gargut
Blechtyp und Ein-
schubebene
Vorheiz-
zeit (Mi-
nuten)
Tempera-
tur
(°C)
Garzeit/
Backzeit (Mi-
nuten)
Feingebäck
(250 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 3 10 150 - 160 20 - 30
Feingebäck
(250 + 250 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1 und
3 10 140 - 150 25 - 30
Feingebäck
(250 + 250 +
250 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1, 2
und 4 10 150 - 160 30 - 35
Flacher Ku-
chen (1000 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 2 10 150 - 160 30 - 40
Flacher Ku-
chen (1000 +
1000 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1 und
3 10 140 - 150 45 - 55
Flacher Ku-
chen (1000 +
1000 + 1000
g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1, 2
und 4 10 140 - 150 55 - 65
Hefekuchen
mit Äpfeln
(2000 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 3 10 170 - 180 40 - 50
Apfelkuchen
(1200 + 1200
g) 2 runde Aluminiumb-
leche (Durchmesser:
20 cm), Einschubebe-
ne 2 und 3 10 170 - 180 50 - 60
Törtchen (500
g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 3 10 140 - 150 30 - 35
Törtchen (500
+ 500 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1 und
3 10 140 - 150 25 - 30
Törtchen (500
+ 500 + 500
g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 1, 2
und 4 10 150 - 160 25 - 30
Biskuit (ohne
Butter) (350
g) 1 rundes Aluminium-
blech (Durchmesser:
26 cm), Einschubebe-
ne 3 10 150 - 160 30 - 40
Blechkuchen
in der Fett-
pfanne (1200
g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 3 - 150 - 160
40 - 50
1)
DEUTSCH
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