Document Outline

• [de] Gebrauchsanleitung
• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • Ihr neues Gerät 6
  • Ihr Zubehör 7
  • Vor dem ersten Benutzen 8
  • Gerät bedienen 10
  • Elektronikuhr 12
  • Programmautomatik 14
  • Memory 19
  • Kindersicherung 19
  • Grundeinstellungen 20
  • Automatische Sicherheitsabschaltung 20
  • Pflege und Reinigung 21
  • Eine Störung, was tun? 24
  • Kundendienst 26
  • Umweltschutz 26
  • Tabellen und Tipps 27
  • Prüfgerichte 35
• : Wichtige Sicherheitshinweise
  • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
  • Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
  • Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
  • Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
  • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
  • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
  • Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
  • Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
  • Brandgefahr!
    • ■ Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im S...
    • Brandgefahr!
      • ■ Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschwere...
  • Verbrennungsgefahr!
    • ■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Während des Betriebs kann heißer Dampf austreten. Die Lüftungsöffnungen nicht berühren. Kinder fernhalten.
  • Verbrühungsgefahr!
    • ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Das Wasser in der Verdampferschale ist auch nach dem Ausschalten noch heiß. Verdampferschale nicht sofort nach dem Ausschalten entleeren. Gerät vor Reinigung abkühlen lassen.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Beim Herausnehmen der Garbehälter kann heiße Flüssigkeit überschwappen. Heiße Garbehälter nur mit Ofenhandschuh vorsichtig herausnehmen.
  • Verletzungsgefahr!
    • ■ Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
    • Verletzungs- und Brandgefahr!
      • ■ Brennbare Flüssigkeiten können sich im heißen Garraum entzünden (Verpuffung). Keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank füllen. Ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in d...
  • Stromschlaggefahr!
    • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
    • Ihr neues Gerät
      • ■ das Bedienfeld
      • ■ die Betriebsarten
      • Bedienfeld
      • Betriebsarten
  • Automatische Kalibrierung
    • Ihr Zubehör
      • Zubehör
        • Hinweis
  • Zubehör einschieben
    • ■ dass die Rastnase (a) nach unten zeigt
  • Garraum
    • Achtung!
  • Sonderzubehör
    • Vor dem ersten Benutzen
      • ■ den Wasserhärtebereich einstellen
      • ■ die erste Inbetriebnahme starten
      • ■ das Zubehör vorreinigen
      • Sprache einstellen
        • 1. Temperaturwähler drehen, bis die gewünschte Sprache im Textdisplay erscheint.
        • 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
        • Sprache ändern
        • 1. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
          • 2. Temperaturwähler drehen, bis die gewünschte Sprache im Textdisplay erscheint.
          • 3. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
  • Uhrzeit einstellen
    • Hinweis
    • 1. Uhrfunktionstaste KJ kurz drücken, um in den Einstellmodus zu gelangen.
      • 2. Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen.
  • Wasserhärtebereich einstellen
    • 1. Ggf. Betriebsartenwähler auf Stellung Û drehen und einrasten, um das Gerät auszuschalten.
    • 2. Infotaste ± gedrückt halten, bis im Textdisplay “Sprache wählen“ erscheint.
    • 3. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis “Wasserhärtebereich 2- mittel“ erscheint.
    • 4. Mit dem Temperaturwähler den Wasserhärtebereich ändern. Mögliche Werte:
    • 5. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
  • Erste Inbetriebnahme
    • 1. Auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten.
      • 2. Wassertank füllen und einschieben (siehe Kapitel: Wassertank füllen).
      • 3. Betriebsartenwähler bis zur Dampfgarstufe é drehen.
      • 4. Taste Start drücken.
      • Das Gerät heizt auf 100 °C auf. Die Dauer von 20 Minuten beginnt erst abzulaufen, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Öffnen Sie in dieser Zeit nicht die Gerätetür.
        • 5. Uhrfunktionstaste KJ drücken, um die Uhrfunktion zu beenden.
        • 6. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen und einrasten, um das Gerät auszuschalten.
  • Zubehör vorreinigen
  • Fettfilter einhängen
    • : Verletzungsgefahr!
    • Gerät bedienen
      • ■ wie Sie das Gerät ein- und ausschalten
      • Wassertank füllen
        • Achtung!
          • Geräteschäden durch Verwendung ungeeigneter Flüssigkeiten
            • 1. Gerätetür öffnen und Wassertank entnehmen (Bild A).
            • 2. Wassertank bis zur Markierung “max“ mit kaltem Wasser füllen (Bild B).
            • 3. Tankdeckel schließen, bis er merklich einrastet.
            • 4. Wassertank vollständig bis zum Anschlag einschieben (BildC).
  • Gerät einschalten
    • : Verbrühungsgefahr!
    • Hinweis
    • 1. Auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten.
      • 2. Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Betriebsart im Textdisplay erscheint.
      • Im Temperaturdisplay erscheint eine Vorschlagstemperatur.
        • 3. Temperaturwähler drehen, um die Vorschlagstemperatur zu ändern.
        • 4. Drehwähler drehen, um die Vorschlagsdauer zu ändern.
      • Die neue Betriebsdauer wird nach 3 Sekunden automatisch gespeichert.
        • 5. Taste Start drücken.
      • Meldung “Wassertank füllen?“
      • Aufheizkontrolle
        • ■ Temperatur erreicht (Bild A)
        • ■ Gerät heizt nach (Bild B)
      • Aktuelle Temperatur
      • Betriebsdauer anzeigen und ändern
      • Temperatur ändern
      • Pause
      • Meldung “Wassertank füllen“
    • 1. Gerätetür vorsichtig öffnen.
      • 2. Wassertank entnehmen, bis zur Markierung “max“ füllen und wieder einschieben.
      • 3. Taste Start drücken.
  • Gerät ausschalten
    • : Verbrühungsgefahr!
    • •
    • œ
  • Nach jedem Betrieb
    • Wassertank leeren
    • 1. Gerätetür vorsichtig öffnen.
      • 2. Wassertank entnehmen und leeren.
      • 3. Dichtung im Tankdeckel und den Tankschacht im Gerät gut abtrocknen.
      • Achtung!
      • Garraum trocknen
        • : Verbrühungsgefahr!
          • 1. Gerätetür einen Spalt breit geöffnet lassen, bis das Gerät abgekühlt ist.
          • 2. Den abgekühlten Garraum und die Verdampferschale mit dem beiliegenden Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch gut nachtrocken.
          • 3. Wassertropfen, die evtl. beim Öffnen der Gerätetür auf das untere Bodenblech getropft sind, abwischen.
          • 4. Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät abgekühlt ist entfernen. Eingebrannte Reste lassen sich später deutlich schwerer entfernen.
          • 5. Möbel oder Griffe trockenwischen, falls sich dort Kondenswasser gebildet hat.
    • Elektronikuhr
      • ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer und Betriebsende)
      • ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- Betrieb)
      • Uhrendisplay
        • Hinweise
        • Uhrendisplay aus- und einschalten
        • 1. Uhrfunktionstaste KJ 6 Sekunden lang drücken.
          • 2. Uhrfunktionstaste KJ kurz drücken.
  • Kurzzeitwecker
    • 1. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und Q leuchten.
    • 2. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen (z. B. †:‹‹ Minuten).
  • Betriebsdauer
    • 1. Betriebsart und Temperatur einstellen.
    • 2. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und x leuchten.
    • 3. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. ‚:„‹ Stunden).
    • 4. Taste Start drücken.
    • 1. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
    • 2. Uhrfunktionstaste KJ drücken, um die Uhrfunktion zu beenden.
  • Betriebsende
    • 1. Betriebsart und Temperatur einstellen. Taste Start drücken.
      • 2. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und y leuchten.
      • 3. Mit dem Drehwähler das Betriebsende einstellen (z. B. ‚ƒ:„‹ Uhr).
      • 1. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
      • 2. Uhrfunktionstaste KJ drücken, um die Uhrfunktion zu beenden.
  • Vorwahl-Betrieb
    • 1. Betriebsart und Temperatur einstellen.
    • 2. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole KJ und x leuchten.
    • 3. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. ‚:„‹ Stunden).
    • 4. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole KJ und y leuchten.
    • 5. Mit dem Drehwähler das Betriebsende einstellen (z. B. ‚ƒ:„‹ Uhr).
    • 6. Taste Start drücken.
    • 1. Betriebsarten auf Stellung Û zurückdrehen.
    • 2. Uhrfunktionstaste drücken, um den Vorwahl-Betrieb zu beenden.
  • Uhrzeit einstellen
    • 1. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und 3 leuchten.
    • 2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.
  • Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen
    • 1. Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste KJ so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet.
    • 2. Bei Bedarf können Sie Ihre Einstellung mit dem Drehwähler korrigieren.
    • 3. Wenn Sie Ihre Einstellung löschen wollen, drehen Sie den Drehwähler nach links auf den Ursprungswert zurück.
    • Programmautomatik
      • ■ Hinweise und Tipps zu den Programmen
      • Programm einstellen
        • ■ Programmgruppe “Geflügel“
          • 1. Auf den Betriebsartenwähler drücken, um das Gerät einzuschalten.
          • 2. Taste X drücken.
          • 3. Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Programmgruppe erscheint.
    • Programm wählen
      • 4. Taste ì drücken.
      • 5. Betriebsartenwähler drehen, bis das gewünschte Programm erscheint.
    • Garergebnis individuell anpassen
      • 6. Taste ì drücken.
      • 7. Betriebsartenwähler drehen, um das Garergebnis anzupassen:
    • Gewicht eingeben
    • Im Temperaturdisplay erscheint ein Vorschlagsgewicht.
      • 8. Temperaturwähler drehen, um das Gewicht des Garguts einzustellen.
      • Drücken Sie die Infotaste ±, um jetzt Informationen zum Zubehör abzufragen. Sie werden für einige Sekunden angezeigt.
        • 9. Taste Start drücken, um das Programm zu starten.
      • : Verbrühungsgefahr!
  • Hinweise zu den Programmen
    • Programmtabellen
      • Gemüse
      • Kartoffeln
      • Getreideprodukte
        • ■ Reis 1:1,5
        • ■ Couscous 1:1
        • ■ Hirse 1:3
      • Auflauf
      • Geflügel
      • Rindfleisch
      • Kalbfleisch
      • Schweinefleisch
      • Lammfleisch
      • Hackbraten
      • Fisch
      • Gebäck, Dessert
      • Brot, Brötchen
      • Regenerieren
      • Auftauen
        • : Gesundheitsrisiko!
      • Spezielles
    • Memory
      • Memory speichern
        • 1. Betriebsart, Temperatur und Betriebsdauer oder ein Programm aus der Programmautomatik wählen (Taste Start nicht drücken).
        • 2. Taste l drücken, um das Menü Memory aufzurufen.
        • 3. Betriebsartenwähler drehen, um einen der 6 Speicherplätze zu wählen.
        • 4. Taste l lang drücken, bis ein Signal ertönt.
  • Memory starten
    • 1. Betriebsartenwähler auf Stellung Û drehen.
    • 2. Gericht in den Garraum stellen.
    • 3. Taste l drücken, um das Menü Memory aufzurufen.
    • 4. Betriebsartenwähler drehen, um den Speicherplatz zu wählen.
    • 5. Taste Start drücken.
  • Memory löschen
    • 1. Betriebsartenwähler auf Stellung Û drehen.
    • 2. Taste l drücken, um das Menü Memory aufzurufen.
    • 3. Betriebsartenwähler drehen, um den Speicherplatz zu wählen.
    • 4. Taste ì drücken.
    • 5. Mit Betriebsartenwähler auf “Löschen: Ja“ wechseln.
    • 6. Taste ì drücken, um das Memory zu löschen.
    • 7. Taste l kurz drücken, um das Menü Memory zu verlassen.
    • Kindersicherung
      • ■ wie Sie Ihr Gerät sperren
      • Sperrung
        • Gerät sperren
          • 1. Gerät ausschalten.
          • 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
          • 3. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ™‚‹ erscheint.
          • 4. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‚ im Temperaturdisplay erscheint.
          • 5. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
        • Hinweis
        • Gerät entsperren
          • 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‚ im Temperaturdisplay erscheint.
          • 2. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay erscheint.
          • 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
  • Dauerhafte Sperrung
    • Gerät dauerhaft sperren
      • 1. Gerät ausschalten.
      • 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
      • 3. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ™‚‹ erscheint.
      • 4. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 5. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
    • Hinweis
    • Dauerhafte Sperrung unterbrechen
      • 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 2. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
      • 4. Gerät innerhalb von 30 Sekunden einschalten.
    • Gerät dauerhaft entsperren
      • 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 2. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
      • 4. Innerhalb von 30 Sekunden die Infotaste ± erneut 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
      • 5. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‚ erscheint.
      • 6. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay erscheint.
      • 7. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
    • Grundeinstellungen
      • 1. Ggf. Betriebsartenwähler auf Stellung Û drehen und einrasten, um das Gerät auszuschalten.
      • 2. Infotaste ± gedrückt halten, bis im Textdisplay “Sprache wählen“ erscheint.
      • 3. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis die gewünschte Grundeinstellung angezeigt wird (z. B. “Signalton aus“).
      • 4. Mit dem Temperaturwähler die Grundeinstellung ändern (z. B. auf “Signaltondauer 2 Minuten“).
      • 5. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
    • Automatische Sicherheitsabschaltung
    • Pflege und Reinigung
      • ■ die Reinigungshilfe EasyClean®
      • : Kurzschlussgefahr!
      • Achtung!
        • Oberflächenschäden
      • Achtung!
        • Oberflächenschäden
      • Reinigungsmittel
        • Der Garraum kann rosten
          • : Verletzungsgefahr!
        • Oberflächenschäden
        • Reinigungsschwamm
        • Microfasertuch
        • Bratenset
  • Reinigungshilfe EasyClean®
    • ■ Reinigen (ca. 30 Minuten), leeren Sie anschließend die Verdampferschale und wischen Sie das Gerät aus
    • ■ 1. Spülen (20 Sekunden), leeren Sie anschließend die Verdampferschale
    • Vorbereitung
    • Reinigungshilfe starten
    • 1. Auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten.
      • 2. Betriebsartenwähler auf EasyClean® > drehen.
      • 3. Wassertank bis zur Markierung “max“ mit Wasser füllen und einschieben.
      • 4. Taste Start drücken.
      • Verdampferschale leeren und Gerät auswischen
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Gestelle aus dem Garraum nehmen und reinigen (siehe Kapitel: Gestelle reinigen).
        • 3. Angelösten Schmutz im Garraum und in der Verdampferschale mit einer weichen Spülbürste und dem Reinigungsschwamm auswischen.
        • 4. Wassertank ggf. mit Wasser füllen und wieder einschieben.
        • 5. Gerätetür schließen.
      • 1. Spülen
      • Verdampferschale leeren
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen.
        • 3. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
        • 4. Gerätetür schließen.
      • 2. Spülen
      • Restwasser entfernen
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
        • 3. Garraum mit dem Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
        • 4. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
        • 5. Auf den Betriebsartenwähler drücken und einrasten, um das Gerät auszuschalten.
      • Reinigungshilfe abbrechen
      • Hinweis
    • 1. Taste Stop lang drücken, um die Reinigungshilfe abzubrechen.
      • 2. Taste Start drücken.
      • 3. Ggf. Wassertank mit Wasser füllen, wieder einschieben und Taste Start drücken.
  • Entkalken
    • ■ Entkalken (ca. 30 Minuten), leeren Sie anschließend die Verdampferschale und füllen Sie den Wassertank neu
    • ■ 1. Spülen (20 Sekunden), leeren Sie anschließend die Verdampferschale
    • Entkalker
      • 1. 300 ml Wasser und 60 ml flüssigen Entkalker zu einer Entkalkerlösung mischen.
      • 2. Wassertank leeren und mit der Entkalkerlösung füllen.
    • Achtung!
      • Oberflächenschäden
    • Entkalken starten
    • 1. Auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten.
      • 2. Betriebsartenwähler auf Entkalken Í drehen.
      • 3. Wassertank mit Entkalkerlösung einschieben und Gerätetür schließen.
      • 4. Taste Start drücken.
      • Verdampferschale leeren und Wassertank neu füllen
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
        • 3. Wassertank gründlich ausspülen, mit Wasser füllen und wieder einschieben.
        • 4. Gerätetür schließen.
      • 1. Spülen
      • Verdampferschale leeren
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen.
        • 3. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
        • 4. Gerätetür schließen.
      • 2. Spülen
      • Restwasser entfernen
        • 1. Gerätetür öffnen.
        • 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
        • 3. Garraum mit dem Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
        • 4. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
        • 5. Auf den Betriebsartenwähler drücken und einrasten, um das Gerät auszuschalten.
      • Entkalken abbrechen
      • Hinweis
    • 1. Taste Stop lang drücken, um das Entkalken abzubrechen.
      • 2. Taste Start drücken.
      • Nur Verdampferschale entkalken
        • 1. 100 ml Wasser und 20 ml flüssigen Entkalker zu einer Entkalkerlösung mischen.
        • 2. Verdampferschale komplett mit Entkalkerlösung füllen.
        • 3. Wassertank nur mit Wasser füllen.
        • 4. “Entkalken“ wie beschrieben starten.
  • Gerätetür aus- und einhängen
    • Gerätetür aushängen
      • 1. Die zwei Riegel an der Unterseite der Tür nach innen schieben (Bild A).
      • 2. Gerätetür ein Stück weit öffnen (Bild B).
      • 3. Türgriff mit beiden Daumen etwas anheben und die Gerätetür nach oben herausheben.
    • Gerätetür einhängen
      • 1. Gerätetür in Schrägstellung über die Führungsrollen einsetzen (Bild C).
      • 2. Türgriff mit beiden Daumen bis zur waagrechten Position etwas anheben, bis die Gerätetür einrastet.
      • 3. Gerätetür schließen.
      • 4. Die zwei Riegel an der Unterseite der Tür nach außen schieben (Bild D).
  • Gestelle reinigen
    • : Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum!
    • Hinweis
      • 1. Gestell vorne vorsichtig nach oben drücken, bis es ausgerastet ist, und seitlich aus der Aufhängung lösen (Bild A).
      • 2. Gestell aus der Aufhängung ausrasten und entnehmen (Bild B).
      • 3. Gestelle mit Spülmittel und Spülschwamm/Bürste reinigen oder Gestelle im Geschirrspüler mitreinigen.
      • 1. Gestell mit den Ausbuchtungen nach oben ausrichten.
      • 2. Gestell hinten einhängen und nach hinten schieben, bis es einrastet (Bild C).
      • 3. Gestell vorne an der Aufhängung einhängen und nach unten drücken, bis es einrastet und wieder waagerecht im Gerät befestigt ist (Bild D).
    • Eine Störung, was tun?
      • : Stromschlaggefahr!
  • Garraumlampe wechseln
    • : Verbrennungsgefahr!
      • 1. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten oder Netzstecker ziehen.
      • 2. Die Abdeckung nach links herausdrehen.
      • 3. Die Lampe herausziehen und durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
      • 4. Die neuen Dichtungen und den Klemmring in der richtigen Reihenfolge auf die Glasabdeckung schieben.
      • 5. Die Glasabdeckung mit den Dichtungen wieder einschrauben.
      • 6. Gerät ans Stromnetz anschließen und die Uhrzeit neu einstellen.
  • Türdichtung austauschen
    • 1. Gerätetür öffnen.
    • 2. Alte Türdichtung abziehen.
    • 3. Neue Türdichtung an einer Stelle einschieben und ringsherum einziehen. Die Stoßstelle muss seitlich sein.
    • 4. Den Sitz der Türdichtung vor allem in den Ecken noch einmal überprüfen.
    • Kundendienst
      • E-Nummer und FD-Nummer
        • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
    • Umweltschutz
      • Umweltschonende Entsorgung
  • Tipps zum Energiesparen
    • ■ Öffnen Sie die Gerätetür während eines Garvorgangs möglichst selten.
    • ■ Verwenden Sie beim Backen dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
    • ■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Dampfbackofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch zwei Kastenformen nebeneinander einschieben.
    • ■ Bei längeren Garzeiten können Sie den Dampfbackofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.
    • Tabellen und Tipps
  • Dampfgarstufe
  • Heißluft
  • CircoSteam®
    • Gemüse
    • Beilagen und Hülsenfrüchte
    • Geflügel und Fleisch
      • Geflügel
        • Rindfleisch
        • Kalbfleisch
      • Schweinefleisch
      • Sonstiges
        • Tipps zum Braten
  • Fisch
    • Sanftgaren von Fleisch
    • Aufläufe, Suppeneinlagen ...
    • Desserts, Kompott
    • Kuchen und Gebäck
      • Kuchen in der Form
      • Kuchen auf dem Blech
      • Brot, Brötchen
      • Kleingebäck
      • Tipps zum Backen
    • Speisen regenerieren
    • Auftauen
      • : Gesundheitsrisiko!
    • Gärstufe
    • Entsaften
    • Einkochen
    • Tiefkühlprodukte
    • Prüfgerichte