Dörren, Automatikrezepte – Electrolux EVY9741AAX Benutzerhandbuch
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• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Glä-
sern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-
Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Back-
ofen ausschalten oder die Temperatur
auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabel-
le).
Einkochtabelle - Beerenobst
Einkochgut
Temperatur
(°C)
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Einkochen bei
100 °C (Min.)
Erdbeeren, Blaubeeren,
Himbeeren, reife Stachel-
beeren
160 - 170
35 - 45
---
Einkochtabelle - Steinobst
Einkochgut
Temperatur
(°C)
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Einkochen bei
100 °C (Min.)
Birnen, Quitten, Zwetsch-
gen
160 - 170
35 - 45
10 - 15
Einkochtabelle - Gemüse
Einkochgut
Temperatur
(°C)
Einkochen bis
Perlbeginn (Min.)
Einkochen bei
100 °C (Min.)
Karotten
1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Gurken
160 - 170
50 - 60
---
Mixed Pickles
160 - 170
50 - 60
15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Im Backofen belassen, nachdem er ausgeschaltet wurde.
DÖRREN
Speise
Temperatur (°C)
Einschubebene
Zeit (Std.)
Bohnen
60 - 70
2
6 - 8
Paprika
60 - 70
2
5 - 6
Suppengemüse
60 - 70
2
5 - 6
Pilze
50 - 60
2
6 - 8
Kräuter
40 - 50
2
2 - 3
Pflaumen
60 - 70
2
8 - 10
Aprikosen
60 - 70
2
8 - 10
Apfelscheiben
60 - 70
2
6 - 8
Birnen
60 - 70
2
6 - 9
AUTOMATIKREZEPTE
Auf dem Display werden die Ein-
schubebenen und voreingestellten
Garzeiten für die einzelnen automa-
tischen Rezepte angezeigt.
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