Contorni e legumi, Pollame e carne, Pollame – Siemens HB25D5L2 Benutzerhandbuch

Seite 55: Carne di manzo, Carne di maiale, Salsiccia

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Contorni e legumi

Aggiungere acqua o del liquido nelle proporzioni indicate.

Esempio: 1:1,5 = per 100 g di riso, aggiungere 150 ml di

liquido.

Selezionare a piacere il livello di inserimento del recipiente non

forato.

Pollame e carne

Pollame

Carne di manzo

Carne di maiale

Salsiccia

Alimenti

Proporzioni/ Avver-

tenze

Accessori

Livello

Temperatura in

°C

Tempo di cot-

tura in min.

Patate lesse con la buccia Dimensioni medie

Forato +

Non forato

2

1

100

35 - 45

Patate lesse

Tagliate in quattro

Forato +

Non forato

2

1

100

20 - 25

Riso integrale

1:1,5

Non forato

-

100

30 - 40

Riso a chicco lungo

1:1,5

Non forato

-

100

20 - 30

Riso basmati

1:1,5

Non forato

-

100

15 - 20

Riso parboiled

1:1,5

Non forato

-

100

15 - 20

Risotto

1:2

Non forato

2

100

30 - 35

Lenticchie

1:2

Non forato

-

100

30 - 45

Fagioli bianchi, in ammollo 1:2

Non forato

100

65 - 75

Cous cous

1:1

Non forato

-

100

6 - 10

Spelta, macinata

1:2,5

Non forato

-

100

15 - 20

Miglio, intero

1:2,5

Non forato

-

100

25 - 35

Frumento, intero

1:1

Non forato

-

100

60 - 70

Gnocchi

-

Forato +

Non forato

2

1

90

25 - 30

Alimenti

Quantità/peso

Accessori

Livello

Temperatura in ºC Tempo di cot-

tura in min.

Petto di pollo

da 0,15 kg ciascuno

Non forato

2

100

15 - 25

Petto d'anatra*

da 0,35 kg ciascuno

Non forato

2

100

12 - 18

* prima rosolare e avvolgere in una pellicola

Alimenti

Quantità/ peso

Accessori

Livello

Temperatura in ºC Tempo di cot-

tura in min.

Roastbeef basso, medio* 1 kg

Non forato

2

100

25 - 35

Roastbeef alto, medio*

1 kg

Non forato

2

100

30 - 40

* prima rosolare e avvolgere in una pellicola

Alimenti

Quantità/ peso

Accessori

Livello

Temperatura in ºC Tempo di cot-

tura in min.

Filetto di maiale*

0,5 kg

Non forato

2

100

10 - 12

Medaglioni di maiale*

Spessore ca. 3 cm

Non forato

2

100

10 - 12

Costolette di maiale

a fette

Non forato

2

100

15 - 20

* prima rosolare e avvolgere in una pellicola

Alimenti

Accessori

Livello

Temperatura in ºC Tempo di cot-

tura in min.

Würstel

Forato +

Non forato

2

1

80 - 90

12 - 18

Salsicce bianche

Forato +

Non forato

2

1

80 - 90

15 - 20

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