Tabellen, Garen von gemüse, Garen von fisch – Panasonic NNV323MB Benutzerhandbuch
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Tabellen
Garen von Gemüse
Gemüseart
Netto-
Menge
Flüssigkeitszugabe
Leistung
ca. 400 g
ca. 400 g
ca. 400 g
ca. 500 g
ca. 300 g
ca. 400 g
ca. 500 g
ca. 300 g
ca. 400 g
ca. 400 g
ca. 600 g
ca. 300 g
ca. 400 g
ca. 500 g
ca. 300 g
ca. 500 g
ca. 300 g
ca. 500 g
ca. 250 g
ca. 400 g
ca. 250 g
ca. 500 g
5 EL Wasser
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
900 Watt
ca. 11
ca. 8
ca. 11
6 -7
ca. 8
ca. 9
9 -10
ca. 12
10 - 11
ca. 6
ca. 15
ca. 6
7- 8
ca. 10
6 - 7
5 - 6
ca. 4
ca. 8
ca. 9
ca. 7
ca. 5
9 -10
Wirsingkohl
Steckrüben / Kohlrüben
Spitzkohl
Spinat / Mangold
Spargel
Sellerie
Schwarzwurzeln
Rote Bete
Rosenkohl
Pilze / Champignons
Maiskolben, 2 Stück
Lauch / Porree
Kohlrabi
Karotten / Möhren
Gemüsezwiebeln
Gemüsegurken
Erbsen
Chicorée
Bohnen, grüne
Blumenkohl / Brokkoli
Auberginen
Artischocken, 2 Stück
Garzeit
in Min.
3 EL Wasser
4 EL Wasser
5 EL Wasser
etwas Butter
–
3 EL Wasser
5 EL Wasser, etwas Zitronensaft
5 EL Wasser
4 EL Wasser
5 EL Zitronensaft, etwas Butter
8 EL Wasser
6 EL Wasser
6 EL Wasser
–
6 EL Wasser
5 EL Wasser
5 EL Wasser
6 EL Wasser
4 EL Wasser
etwas Butter
6 EL Wasser, mit Butter bestreichen
Garen von Fisch
Die Zeitangaben beziehen sich auf Fisch mit Kühlschranktemperatur und können nur Anhaltswerte sein. Lassen Sie
den Fisch nach der Garzeit noch 5 -10 Min. im geschlossenen Gefäß stehen, damit ein Temperaturausgleich stattfin-
den kann und um durch die Nachgarzeit eine Temperatur von mindestens 72°C zu erhalten.
Fisch, ganz,
z. B. Forelle, Makrele,
Rotbarbe
Lebensmittel
Menge
Leistung
Zeit in Min.
Hinweise / Tips
Fischfilet,
z. B. Rotbarsch,
Seelachs oder
Scholle
Fischkotelett,
z. B. Lachs oder
Dorsch
200 g
400 g
600 g
250 g
500 g
300 - 500 g
600 Watt
600 Watt
600 Watt
600 Watt
600 Watt
600 Watt
3 - 4
8 - 9
10 - 12
6 - 8
9 - 12
5 - 8
Fisch in einer mikrowellen-
geeigneten Form mit Deckel
garen. Fügen Sie pro 100 g Fisch
1 EL Flüssigkeit, z. B. Wasser
und Zitrone, Brühe oder Wein
hinzu.
Waschen und putzen Sie das Gemüse und bereiten Sie es wie gewohnt zu. Geben Sie pro 100 g Gemüse 1- 2 EL Flüssig-
keit hinzu – bei Gemüsegurken und -zwiebeln, Pilzen und Spinat / Mangold keine Flüssigkeitszugabe – und garen Sie es
in einer mikrowellengeeigneten Form mit Deckel.
Rühren Sie das Lebensmittel zwischendurch mindestens einmal um und lassen es nach der Garzeit noch etwa
5 -10 Min. geschlossen stehen. Anschließend das Gemüse nach Geschmack würzen und evtl. etwas Butter zufügen.
Bitte verkürzen Sie die Garzeit entsprechend, wenn das Gemüse bißfest bleiben soll.