8 auftauen – AEG BP8615001M Benutzerhandbuch

Seite 59

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Fisch, gedünstet

GERICHT

Menge

Einschubebe-

ne

Temperatur

[°C]

Dauer [min.]

Fisch, ganz

1-1,5 kg

1

210-220

40-60

Feuchte Heißluft

Lebensmittel

Einschub-

ebene

Temperatur (°C)

Zeit (Min.)

Nudelauflauf

2

180 - 200

45 - 60

Lasagne

2

180 - 200

45 - 60

Kartoffelgratin

2

190 - 210

55 - 80

Süßer Auflauf

2

180 - 200

45 - 60

Gugelhupf oder Brioche

1

160 - 170

50 - 70

Hefezopf/Hefekranz

2

170 - 190

40 - 50

Streuselkuchen (trocken)

3

160 - 170

20 - 40

Hefekleingebäck

2

160 - 170

20 - 40

11.8 Auftauen

GERICHT

[g]

Auftauzeit

[Min.]

Zusätzliche

Auftauzeit

[Min.]

Raum für Notizen

Hähnchen

1000

100-140

20-30

Legen Sie das Hähn-

chen auf eine umge-

drehte Untertasse auf

einem größeren Tel-

ler. Nach der Hälfte

der Zeit wenden.

Fleisch

1000

100-140

20-30

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

Fleisch

500

90-120

20-30

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

Forelle

150

25-35

10-15

-

Erdbeeren

300

30-40

10-20

-

Butter

250

30-40

10-15

-

Sahne

2 x 200

80-100

10-15

Sahne lässt sich auch

mit noch leicht gefro-

renen Stellen gut auf-

schlagen.

Kuchen

1400

60

60

-

DEUTSCH

59

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