Gastroback 41020 Cook & Mix Plus - Handbuch (Seite 13)

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5. Zum Mixen von z. B. Zwiebeln und Knoblauch bitte die Rührtaste auf dem Bedienfeld
betätigen.
6. Die restlichen Zutaten einfüllen (Gemüse, Brühe, Gewürze) und das Ganze bei hoher
Hitze zum Kochen bringen.
hInweIS: Wenn Sie Suppe kochen, dürfen die Zutaten nur bis zur 1.400 ml Markierung
in den Glaskrug gefüllt werden.
7. Stellen Sie die Zeit mit den › + ‹ und › – ‹ Tasten ein und lassen die Suppe kochen.
8. Nachdem die Suppe einige Minuten bei starker Hitze gekocht hat reduzieren Sie bitte die
Hitze indem Sie den Schalter ›GAREN‹ oder ›SIEDEN‹ aktivieren und lassen die Suppe köcheln.
9. Wenn die Garzeit abgelaufen ist, sendet das Gerät 6 Pieptöne aus.
hInweIS: Sobald die Kochzeit abgelaufen ist geht das Gerät automatisch in den WARM-
HALTE-Modus über.
hInweIS: Das Heizelement wird durch ein Thermostat gesteuert. Die Hitze wird während
des Kochvorgangs abwechselnd erhöht oder reduziert, so dass die Blasen manchmal größer
und manchmal kleiner sind.
10. Um die Suppe zu mixen bitte die Mixfunktion nutzen. Die Mixfunktion kann nur verwendet
werden, wenn Heizmodus und Timer ausgeschaltet sind. Mixen Sie Suppen einfach auf
Stufe 1 bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nun kann die Suppe serviert werden.
• AChtUnG: Wenn Sie heiße Flüssigkeiten kochen oder mixen, ist es wesentlich, dass
Deckel und Messbecher sicher befestigt sind, um Verletzungen zu vermeiden.
Kalte zutaten mixen
• Der Mixer kann auch wie ein herkömmlicher Standmixer verwendet werden, um kalte
Zutaten zu mixen oder um Eiswürfel zu zerkleinern.
1. Stellen Sie den Sockel auf eine ebene und robuste Oberfläche.
2. Montieren Sie den Krug; stellen Sie ihn auf den Motorblock und verbinden Sie das Gerät
mit dem Stromnetz.
3. Alle benötigten Zutaten in den Glaskrug füllen und den Deckel fest verschließen. Sie kön-
nen während des Mixens weitere Zutaten einfüllen, indem Sie den im Deckel befindlichen
Messbecher abheben und Ihre Zutaten durch die Deckelöffnung zugeben.
hInweIS: Maximal dürfen 1.750 ml eingefüllt werden, wenn Sie kalte Zutaten verarbeiten.
4. Stellen Sie den Drehknopf auf die gewünschte Geschwindigkeit oder verwenden Sie die
PULSE-Funktion. Stellen Sie den Drehknopf auf Stufe ›0‹ sobald die gewünschte Konsis-
tenz erreicht ist.
5. Ziehen Sie unmittelbar nach der Benutzung den Netzstecker.
hInweIS: Lebensmittel oder Flüssigkeiten nicht im Glaskrug aufbewahren. Den Krug nach
Gebrauch leeren und gründlich reinigen.
• AChtUnG: Das Gerät bitte nicht überlasten. Wenn der Motor aussetzt muss das Gerät
unverzüglich ausgeschaltet werden. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und entfernen
Sie vorsichtig eine Portion aus dem Krug. Arbeiten Sie dann weiter.