Gastroback 41019 - Cook & Mix - Handbuch (Seite 18)

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Reinigung der Messer
1. Geben Sie ca. 0,5 Liter Spülwasser in den Glaskrug.
2. Stellen Sie am Timer 2 Minuten ein und drücken Sie die Taste „Simmer“.
3. Wenn das Spülwasser heiß ist, schalten Sie die Kochfunktion aus (Taste „Simmer“
erneut drücken) und lassen die Pürierfunktion (Blender) auf Stufe 1 arbeiten.
4. Gießen Sie das Spülwasser aus und wiederholen Sie den Vorgang mit klarem Wasser.
Durch diesen Vorgang werden Speisereste gelöst, die unter den Messern haften. Für
eine sorgfältigere Reinigung des Glaskruges verfahren Sie nach der Anleitung im
folgenden Abschnitt.
Gründliche Reinigung des Glaskruges
1. Schalten Sie das Gerät AUS (Off), ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und
lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen.
2. Nehmen Sie Deckel und Messbecher vom Glaskrug. Nehmen Sie die Gummidichtung
vom Deckel ab.
3. Der Glasaufsatz des Glaskruges ist mit einem Rechtsgewinde am Krugsockel festge-
schraubt. Sie können den Glasaufsatz abschrauben, um Heizplatte und Messer reini-
gen zu können. Fassen Sie den Krugsockel mit einer Hand und den Henkel des Glas-
kruges mit der anderen und drehen Sie die Teile gegeneinander.
4. Reinigen Sie Glasaufsatz, Deckel, Messbecher und Gummidichtung in warmer Spülmit-
tellösung mit einer weichen Spülbürste oder einem weichen Tuch. Diese Teile können
Sie auch im Geschirrspüler reinigen.
WARNUNG: Die Messer sind sehr scharf! Achten Sie darauf sich nicht zu
verletzen. Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in irgendwelche
Flüssigkeiten tauchen oder stellen oder irgendwelche Flüssigkeiten über
diese Bauteile gießen!
5. Reinigen Sie die Heizplatte mit einer Spülbürste oder einem Spülschwamm und
warmer Spülmittellösung. Achten Sie dabei unbedingt darauf, sich nicht an
den Messern zu verletzen und die Dichtfläche auf dem Krugsockel nicht
zu beschädigen. Reiben Sie gröbere Rückstände zunächst mit ein wenig Öl ein und
lassen Sie das Öl für ein paar Minuten einwirken, bevor Sie es mit Spülwasser abwa-
schen.
Hartnäckige Speisereste auf den anderen Oberflächen feuchten Sie am besten einige Minu-
ten vor der Reinigung mit warmem Spülwasser an.
6. Das Netzkabel und die Außenseiten des Krugsockels und Motorsockels können Sie
mit einem angefeuchteten, nicht tropfenden Tuch abwischen. Achten Sie dabei unbe-
dingt darauf, dass kein Wasser in den Motorsockel läuft.
7. Trocknen Sie alle Teile des Gerätes nach der Reinigung gut ab.
8. Setzen Sie den Glaskrug wieder zusammen.
Vergewissern Sie sich, dass die Dichtflächen auf dem Krugsockel und Glasaufsatz sauber
und unbeschädigt ist (Beispiel: keine Risse, Kratzer oder Abnutzungen). Schrauben Sie dann
den Glasaufsatz fest auf den Krugsockel. Prüfen Sie eventuell die Dichtigkeit des Glaskruges
mit etwas Wasser.