AEG 501 E M ALFA Benutzerhandbuch

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Beheizungs­

arten

Meine Möglichkeiten:

Ober- und Unterhitze

Hier strahlt die Hitze gleichmäßig von oben und unten. Ihr Braten

z. B. wird schön knusprig und saftig. Sie können aber immer nur

auf einer Ebene braten oder backen, weil nur so die Hitze gleich­

mäßig ankommt. _________

Heißluft
Ein Ventilator sorgt für den ständigen Kreislauf gleichmäßig hei­
ßer Luft. Ihr Kuchen z. B. bekommt von allen Seiten die gleiche

Wärme, deshalb können Sie gleichzeitig auf maximal 3 Ebenen

braten, backen und dünsten. Sie sparen Zeit und durch niedri­

gere Temperaturen auch Energie.

Infrathermgrillen

Grillheizstab und Ventilator sind gemeinsam in Aktion!
So grillen oder braten Sie größere Fleisch- und Geflügelstücke
auf einer Ebene. Diese Beheizungsart ist auch zum Gratinieren

und Überbacken geradezu ideal.

Flächengrillen
Hier kommt der Grillheizstab voll zum Einsatz, z. B. für saftige

Steaks und Schnitzel oder für Heilbutt und Lachsscheiben.

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