AEG EE1000001M Benutzerhandbuch
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Bisquitboden
Backware
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
in °C
Zeit in Min.
Mürbeteig-
plätzchen
Ober-/Unter-
hitze
3
170 - 190
10 - 20
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Ober-/Unter-
hitze
3
160
1)
20 - 30
Rührteigplätz-
chen
Ober-/Unter-
hitze
3
170 - 190
20 - 30
Eiweißge-
bäck, Baiser
Ober-/Unter-
hitze
3
80 - 100
120 - 150
Makronen
Ober-/Unter-
hitze
3
120 - 130
30 - 60
Hefekleinge-
bäck
Ober-/Unter-
hitze
3
170 - 190
20 - 40
Blätterteigge-
bäck
Ober-/Unter-
hitze
3
190 - 210
1)
20 - 30
Brötchen
Ober-/Unter-
hitze
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
Ober-/Unter-
hitze
3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen.
Tabelle für Aufläufe und Gratins
Speise
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
35 - 50
Gemüsegratin
1)
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
15 - 30
Überbackene
Baguettes
1)
Ober-/Unter-
hitze
1
200 - 220
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
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