6 grillstufe 1 – AEG EE1000001M Benutzerhandbuch

Seite 17

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Geflügel

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur (°C)

Dauer

(Min.)

Geflügel-
teile

je 200-250

g

Ober-/Un-

terhitze

1

220 - 250

20 - 40

Hähnchen-
hälfte

je 400-500

g

Ober-/Un-

terhitze

1

220 - 250

35 - 50

Hähnchen,
Poularde

1 - 1,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

220 - 250

50 - 70

Ente

1,5 - 2 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

210 - 220

80 - 100

Gans

3,5 - 5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

200 - 210

150 - 180

Pute

2,5 - 3,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

200 - 210

120 - 180

Pute

4 - 6 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

180 - 200

180 - 240

Fisch

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur (°C)

Dauer

(Min.)

Fisch, ganz

1 - 1,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

210 - 220

40 - 70

8.6 Grillstufe 1

Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die ent-
sprechende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.

Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.

VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.

Grillstufe 1

Grillgut

Einschubebe-

ne

Temperatur

Zeit (Min.)

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Zweite Seite

Rinderbraten

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Rinderfilet

3

230

20 - 30

20 - 30

Schweinerü-
cken

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Kalbsrücken

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Lammrücken

3

210 - 230

25 - 35

20 - 25

DEUTSCH

17

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