Miele H 5361 BP - Handbuch (Seite 35)

Betriebsart Anmerkungen
U Heißluft plus
[
c + d]
– Zum Backen und Braten.
– In mehreren Einschubebenen kann gleichzeitig gegart
werden.
– Die Temperatureinstellung ist niedriger als bei "Ober-Un-
terhitze
V", da die Wärme durch den Luftstrom sofort das
Gargut erreicht.
c Automatic
[je nach Pro-
gramm]
– Die Liste der verfügbaren Automatikprogramme wird auf-
gerufen.
[ Brat-
automatic
[
c + d]
Diese Betriebsart finden Sie in der Auswahlliste der Auto-
matikprogramme!
– Zum Braten.
Während der Anbratphase wird der Backofen zuerst auf
eine hohe Anbrattemperatur (230 °C) aufgeheizt.
Sobald diese Temperatur erreicht ist, regelt das Gerät
selbsttätig auf die eingestellte Gartemperatur (Fortbrattem-
peratur) herunter.
\ Umluftgrill
[
a + d]
– Oberhitze-/Grillheizkörper und Gebläse werden abwech-
selnd eingeschaltet.
– Zum Grillen von Grillgut mit größerem Durchmesser, z. B.
Rollbraten, Hähnchen.
– Die Temperatureinstellung ist niedriger als bei
"Grill
Y"/"Grill klein Z", da die Wärme durch den Luft-
strom sofort das Gargut erreicht.
O Intensiv-
backen
[
b + c + d]
– Zum Backen von Kuchen mit feuchtem Belag.
– Nicht geeignet zum Backen von flachem Gebäck und zum
Braten, da der Bratenfond zu dunkel wird.
d Klimagaren
[
c + d + e]
– Zum Backen und Braten mit Feuchteunterstützung.
Betriebsarten
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