Vlees – Zanussi ZOB35602XK Benutzerhandbuch
Seite 11
SOORT GE-
RECHT
Traditionele be-
reiding
Bereiding met
hete lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rek-
stand
Temp
[°C]
Rek-
stand
Temp
[°C]
Pastataart
2
200
2
180
40-50
In een vorm
Groententaart
2
200
2
175
45-60
In een vorm
Quiches
1
180
1
180
50-60
In een vorm
1)
Lasagne
2
180-19
0
2
180-19
0
25-40
In een vorm
1)
Cannelloni
2
180-19
0
2
180-19
0
25-40
In een vorm
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Traditionele be-
reiding
Bereiding met
hete lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rek-
stand
Temp
[°C]
Rek-
stand
Temp
[°C]
Rundvlees
2
200
2
190
50-70
Op een bakrooster
Varkensvlees
2
180
2
180
90-120
Op een bakrooster
Kalfsvlees
2
190
2
175
90-120
Op een bakrooster
Engelse rosbief,
rood
2
210
2
200
50-60
Op een bakrooster
Engelse rosbief,
medium
2
210
2
200
60-70
Op een bakrooster
Engelse rosbief,
doorbakken
2
210
2
200
70-75
Op een bakrooster
Varkensschouder
2
180
2
170
120-150
met zwoerd
Varkensschenkel
2
180
2
160
100-120
2 stuks
Lamsvlees
2
190
2
175
110-130
Bout
Kip
2
220
2
200
70-85
Hele
Kalkoen
2
180
2
160
210-240
Hele
Eend
2
175
2
220
120-150
Hele
Gans
2
175
1
160
150-200
Hele
Konijn
2
190
2
175
60-80
In stukken gesneden
Haas
2
190
2
175
150-200
In stukken gesneden
Fazant
2
190
2
175
90-120
Hele
VIS
11
www.zanussi.com