6 grillstufe 1 – AEG BP8715001M Benutzerhandbuch

Seite 55

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GERICHT

Ober-/Unterhit-

ze

Heißluft mit

Ringheizkörper

Garzeit

[Min.]

Anmerkun-

gen

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Lamm

2

190

2

175

110 - 130

Keule

Hähnchen

2

220

2

200

70 - 85

ganz

Pute

2

180

2

160

210 - 240

ganz

Ente

2

175

2

220

120 - 150

ganz

Gans

2

175

1

160

150 - 200

ganz

Kaninchen

2

190

2

175

60 - 80

zerlegt

Hase

2

190

2

175

150 - 200

zerlegt

Fasan

2

190

2

175

90 - 120

ganz

FISCH

GERICHT

Ober-/Unterhit-

ze

Heißluft mit

Ringheizkörper

Garzeit

[Min.]

Anmerkun-

gen

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Forelle/See-
brasse

2

190

2

175

40 - 55

3-4 Fische

Thunfisch/
Lachs

2

190

2

175

35 - 60

4-6 Filets

11.6 Grillstufe 1

Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.

Menge

Grillstufe 1

Garzeit [Min.]

GERICHT

Stücke

[g]

Ein-

schub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

1. Seite

2. Seite

Filetsteaks

4

800

4

max.

12-15

12-14

Beefsteaks

4

600

4

max.

10-12

6-8

Bratwürste

8

-

4

max.

12-15

10-12

Schweinskote-
lett

4

600

4

max.

12-16

12-14

Hähnchen (in
zwei Hälften)

2

1000

4

max.

30-35

25-30

Spieße

4

-

4

max.

10-15

10-12

DEUTSCH

55

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