16 grillstufe 1 – AEG BS7304021M Benutzerhandbuch
Seite 38
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Pute
2,5 - 3,5 kg
Heißluft-
grillen
1
160 - 180
120 - 150
Pute
4 - 6 kg
Heißluft-
grillen
1
140 - 160
150 - 240
Fisch, gedünstet
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
40 - 60
11.16 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die ent-
sprechende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.
Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Grillstufe 1
Grillgut
Einschubebe-
ne
Temperatur
Zeit (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Rinderbraten
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Rinderfilet
3
230
20 - 30
20 - 30
Schweinerü-
cken
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Kalbsrücken
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Lammrücken
3
210 - 230
25 - 35
20 - 25
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
3 / 4
210 - 230
15 - 30
15 - 30
Grillstufe 2
Grillgut
Einschubebene
Zeit (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Burgers/Frikadel-
len
4
8 - 10
6 - 8
Schweinefilet
4
10 - 12
6 - 10
Würstchen
4
10 - 12
6 - 8
Filet/Kalbssteaks
4
7 - 10
6 - 8
Toast /Toast
1)
5
1 - 3
1 - 3
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