Andrew James AJ000010 Knife Sharpener Benutzerhandbuch
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Feinschliff
1.
Vollenden Sie das Schärfen des Messers mit dem Feinschliff, der die Klinge
präzise poliert.
2.
Ziehen Sie das Messer dreimal
langsam durch die Führungsschlitze
der Stufe 2 (Fig 1.), wechseln Sie
zwischen den beiden Schlitzen. Das
Durchziehen der Klinge sollte 3 oder
mehr Sekunden betragen, abhängig
von der Länge der Klinge.
3.
Vollenden Sie den Feinschliff mit einem schnellen Durchziehen (ca. eine
Sekunde) der Klinge durch beide Schlitze.
4.
Wischen Sie das Messer vor dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab.
5.
Sollte das Messer noch nicht ausreichend geschärft sein, so wiederholen Sie
Stufe 1 und 2.
Achtung
Fahren Sie mit Ihren Fingern nicht an der Klinge entlang, um deren Schärfe
zu überprüfen.
Behandeln Sie Messer mit extremer Vorsicht, um Verletzungen zu
vermeiden.
Stecken Sie zum Schärfen niemals zuerst die Messerspitze in das Gerät,
Wischen Sie das Messer nach dem Schärfen stets mit einem feuchten Tuch
ab, um etwaige Metallspäne zu entfernen.