Andrew James AJ000010 Knife Sharpener Benutzerhandbuch
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Fehlerbehebung
Wie häufig sollte ich meine
Messer schärfen?
Nutzen Sie den Feinschliff (Stufe 2) vor jedem
Gebrauch, wenn Sie eine rasiermesserscharfe
Klinge erhalten wollen. Wenn das Messer
nach ausgiebigem Gebrauch Lebensmittel
nicht mehr mit Leichtigkeit schneidet, führen
Sie es durch Stufe 1 und 2.
Woher weiß ich, dass meine
Klinge scharf ist?
Schneiden sie ein Lebensmittel mit dem
Messer. Wenn die Klinge nicht mit Leichtigkeit
durch das Lebensmittel fährt, wiederholen Sie
Stufe 1 und 2.
Mein Messer ist nicht
scharf, obwohl ich den
ganzen
Schärfungsprozess
bereits zweimal wiederholt
habe.
Was
mache
ich
falsch?
Obwohl es eher ungewöhnlich ist, müssen Sie
Stufe 1 und 2 in manchen Fällen mehrmals
wiederholen. Dies kann auftreten, wenn Sie
ein Messer schärfen, welches zuvor
unsachgemäß geschärft wurde. Es kann
außerdem dann auftreten, wenn Sie Messer
aus gehärtetem Stahl mit extrem harten
Klingen schärfen wollen, z.B. Jagdmesser.
Manchmal blockieren die
Schleifscheiben, wenn ich
die Klinge durch die Schlitze
ziehe. Was verursacht dies?
Der Messerschärfer ist so designt, dass
möglichst wenig Kraft benötigt wird, um die
Klinge durch die Schleifschlitze zu ziehen.
Wenn zuviel Druck auf die Klinge ausgeübt
wird während sie durch die Schlitze gezogen
wird, können die Schleifscheiben blockieren.