Bosch HBC86P763 Vulkan Schwarz Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 80)

80
Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall.
Heißluft
= 3
OberĆ/Unterhitze = %
Intensivhitze = &
Kuchen in Formen Zubehör Höhe Heizart Temperatur
° C
MikrowellenĆ
Leistung
in Watt
Dauer in
Minuten
Rührkuchen einfach KranzĆ/
Kastenform
1 3 160Ć180 90 W 30Ć40
Rührkuchen fein
(z. B. Sandkuchen)
KranzĆ/
Kastenform
1 % 150Ć170 - 60Ć80
Tortenboden aus
Rührteig
ObstbodenĆ
form
2 3 160Ć180 - 25Ć35
Obstkuchen fein,
Rührteig
SpringĆ/NapfĆ
form
1 3 160Ć180 90 W 30Ć40
Biskuitboden, 2 Eier ObstbodenĆ
form
1 % 150Ć160 - 20Ć25
Biskuittorte, 6 Eier** dunkle
Springform
1 % 170Ć180 - 30Ć40
Mürbeteigboden mit
Rand
dunkle
Springform
1 & 170Ć190 - 30Ć40
ObstĆ oder Quarktorte
mit Mürbeteigboden*
dunkle
Springform
2 3 160Ć170 180 W 30Ć40
Schweizer Wähe dunkle
Springform
1 & 190Ć200 - 40Ć50
Gugelhupf GugelhupfĆ
form
1 3 160Ć180 90 W 30Ć40
Nusskuchen dunkle
Springform
1 3 170Ć180 90 W 35Ć45
Pizza, dünner Boden,
wenig Belag**
rundes
Pizzablech
1 % 220Ć240 - 15Ć20
Pikante Kuchen dunkle
Springform
1 & 180Ć200 - 50Ć60
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
** Garraum vorheizen.
Backformen