Interrupteurs des foyers, Indicateur de chaleur résiduelle, Le four – Bosch HCE422120 weiß Elektro-Standherd 60 cm breit mit Glaskeramik-Kochfeld Benutzerhandbuch

Seite 27: Sélecteur de fonctions, Sélecteur de température, Le compartiment de cuisson, Lampe du four, Ventilateur de refroidissement, Attention

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Interrupteurs des foyers
Les quatre interrupteurs de foyer permettent de régler la

puissance de chauffe des différents foyers.

Lorsque vous allumez un foyer, le voyant lumineux s'allume.

Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur

de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore

chauds. Même si la table de cuisson est éteinte, l'indicateur est

allumé jusqu'à ce que le foyer soit suffisamment refroidi.
Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle en économisant de

l'énergie et par exemple maintenir un petit plat au chaud.

Le four

Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions

et du thermostat.

Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le

mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la

gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du

four s'allume.

Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen

du sélecteur de température.

Lorsque le four chauffe, le témoin au-dessus du sélecteur de

température est allumé. Si le chauffage du four est interrompu,

il s'éteint. Il ne s'allume pas avec certains réglages.

Le compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.

Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une

surchauffe.

Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée

pendant le fonctionnement.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se

coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de

la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin

que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le

fonctionnement.

Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Porte du four - mesures de sécurité

supplémentaires

La porte du four peut devenir très chaude en cas de temps de

cuisson longs.
Si vous avez des enfants en bas âge, il faut redoubler

d'attention lors de l'utilisation du four.
Il existe pour cela un dispositif de protection (grille de

protection) qui empêche un contact direct avec la porte du

four. Vous pouvez vous procurer cet accessoire spécial

(469088) via le service après-vente.

Explications
1

Plaque de cuisson 18 cm

2

Plaque de cuisson 14,5 cm

3

Plaque de cuisson 14,5 cm

4

Plaque de cuisson 18 cm

5

Affichage de chaleur résiduelle

Position

Signification

ý

Position zéro

Le foyer est éteint.

1-9 Positions de chauffe 1 = puissance minimale

9 = puissance maximale

Positions

Fonction

þ

Arrêt

Le four est arrêté.

%

Cuisson tradition-

nelle*

La cuisson et le rôtissage fonc-

tionnent sur un seul niveau. Ce

réglage est bien adapté aux

gâteaux et aux pizzas (moule ou

plaque) et aux rôtis maigres (bœuf,

veau et gibier). La chaleur est diffu-

sée uniformément par le haut et par

le bas.

$

Chaleur de sole

Le mode Chaleur de sole permet

de faire dorer les plats sur le des-

sous ou de les maintenir au chaud.

La chaleur est diffusée par le bas.

*

Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté

pour griller des steaks, saucisses,

poissons et toasts en petites quan-

tités. La partie médiane de la résis-

tance de gril est chauffée.

(

Gril, grande sur-

face

Cette position permet de griller plu-

sieurs steaks, saucisses, poissons

et toasts. Toute la surface sous la

résistance du gril est chauffée.

* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique

EN50304.

Positions

Fonction

ÿ

Position zéro

Le four n'est pas chaud.

50-270

Plage de tempé-

rature

Affichage de la température en

°C.

1, 2, 3

Positions gril

Positions gril pour le gril, petite

*

et grande

(

surfaces.

Position 1= faible
Postion 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant

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