Maiskocher, Wartung – A.J. Antunes & Co CCC-20 9600215 Benutzerhandbuch

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Maiskocher

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P/N 1010634 GER 01/08

Transcribed from 1010634 Rev. I 03/06

Achtung

Das gerät abschalten, es von der

stromversorgung trennen und abkühlen lassen,

bevor service- oder Wartungsarbeiten am gerät

durchgeführt werden.

WArtung

vorsicht

um schäden am gerät zu verhindern, keine

scheuernden reiniger auf dem gerät anwenden.

tägliche reinigung

1. Körbe und Kopfbaugruppe entfernen.

technisches funktionsprinzip

Wenn das Gerät an eine steckdose angeschlossen

ist, gelangt strom durch den in Normalstellung offenen

Verriegelungsschalter in das Gerät1.

Nachdem sich die Kontakte des Verriegelungsschalters

schließen, gelangt die Netzspannung zur

Eingangsseite des Kippschalters (Netz Ein/Aus).

Wenn der Kippschalter eingeschaltet wird, gelangt

die Netzspannung zu dem im Normalzustand

geschlossenen Kapillarthermostat2.

Vorausgesetzt die Wassertemperatur in der Wanne ist

unter 72 °C (162 °F) fordert der Thermostat Hitze an,

und das Heizelement wird mit Netzspannung versorgt3.

Wenn sich das Wasser zu erwärmen beginnt,

überwacht der Thermostat die Wassertemperatur.

Wenn die Wassertemperatur ca. 72 °C (162 °F)

erreicht, öffnen sich die Thermostatkontakte und das

Heizelement wird abgeschaltet.

Gleichzeitig leuchtet die grüne Anzeigeleuchte auf und

weist dadurch aus, dass das Wasser die solltemperatur

erreicht hat. Der Heizstromkreis schaltet sich danach

nach Bedarf ein und aus, auch im Leerlaufbetrieb. Falls

der Heizstromkreis weiter Hitze anfordert, beginnt das

Wasser zu sieden und der mais wir zu stark gekocht.

AnmErKung: falls das Wasser siedet und

der mais zu stark gekocht wird, muss die

fehlerursache ermittelt und beseitigt werden.

Dazu im fehlersuchabschnitt dieses handbuchs

nachschlagen.

1 verriegelungsschalter: Der Verriegelungsschalter

verhindert den Betrieb des Heizelements, wenn die

Kopfbaugruppe nicht korrekt auf der Wanne sitzt oder wenn

das Gerät ohne Wanne betrieben wird. Der schalter verfügt

über einen Betätigungskolben, der unter der Kopfbaugruppe

vorsteht. Vorausgesetzt die Kopfbaugruppe sitzt korrekt

auf der Wanne, übt das Gewicht der Kopfbaugruppe Druck

auf den Betätigungskolben aus und schließt dadurch die

schalterkontakte.
2 thermostat: Der Thermostat ist fix auf eine

Wassertemperatur von ca. 72 °C (162 °F) eingestellt.
3 heizelement: Das Heizelement darf nur aktiviert werden,

wenn es in Wasser eingetaucht ist.

2. Das benutzte Kochwasser aus der Wanne

leeren. Körbe und Wanne in heißem Wasser mit

spülmittel waschen. In sauberem Wasser spülen

und trocknen.

3. Die Kopfbaugruppe mit einem feuchten Tuch

abwischen und anschließend mit einem sauberen,

trockenen Tuch trocknen.

4. Die Kopfbaugruppe auf der Wanne anbringen.

sicherstellen, dass der verriegelungsschalter

eingreift.

5. Die Körbe anbringen.

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