Alto-Shaam HALO HEAT 750-TH/III - Handbuch (Seite 20)

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18 TH/III
InsTallaTIons
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beTrIebs
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servIceHandbucH
B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N
Programmieren eines Speichers
Das zu programmierende Produkt auswählen und die Programmierung bei A
uSgeSchAlteter
Ofenregelung-Stromversorgung beginnen.
Die
ein / aus -Taste auf dem Bedienfeld kurz drücken. Der Ofen gibt eine Sekunde lang Signaltöne
ab. Die eingeschaltete Stromversorgung wird durch eine grüne Kontrollleuchte in der oberen,
linken Ecke der
eiN
/
aus
-Taste ausgewiesen. Der Ofen beginnt den Warmhaltemodus. Die gelbe
Warmhalte-Kontrollleuchte leuchtet auf und die zuletzt eingestellte Warmhaltetemperatur wird
eingeblendet.
Zum Festlegen der Back-/Brattemperatur — Die b rateN
/b
ackeN
-Taste drücken. Die Vorwärm-
Kontrollleuchte leuchtet auf und die zuletzt eingestellte Back-/Brattemperatur wird eingeblendet.
Wenn die Back-/Brattemperatur geändert werden soll, die
Auf
- oder
Ab
-
pfeil
tasten drücken.
Zum Backen nach Zeit — die u hr
-Taste drücken. Die grüne u
hr
-Kontrollleuchte leuchtet auf und
die zuletzt eingestellte Brat-/Backdauer wird angezeigt. Wenn die eingestellte Dauer geändert
werden soll, die
Auf
- oder
Ab
-
pfeil
taste drücken. Auf der Anzeige wechselt die Solltemperatur
und die verstrichene Dauer ab.
Zum Backen nach Sensortemperatur— die S
enSor
-Taste drücken. Die grüne S
enSor
-Kontrollleuchte
leuchtet auf und die zuletzt eingestellte Produktinnentemperatur wird angezeigt. Wenn die
eingestellte Temperatur geändert werden soll, die
Auf
- oder
Ab
-
pfeil
taste drücken. Auf der Anzeige
wechselt die Solltemperatur, die verstrichene Dauer und die Sensortemperatur ab.
Zum Festlegen der Warmhaltetemperatur— Die w ArmhAlte
-Taste drücken. Die grüne
Kontrollleuchte für Backen/Braten leuchtet weiter auf. Wenn die Warmhaltetemperatur geändert
werden soll, die
Auf
- oder
Ab
-
pfeil
taste drücken. Auf der Anzeige wechselt die eingestellte
Warmhaltetemperatur und die Dauer, die das Produkt bereits im Warmhaltemodus ist. Der Ofen
bleibt solange im Warmhalte-Modus, bis die
eiN
/
aus
-Taste gedrückt wird.
Einen Buchstaben für das Produkt auswählen, das in den vorherigen Schritten programmiert wurde.
Die gewünschte S peicher -Taste zwei Sekunden lang gedrückt halten. Wenn die Speicher programmiert
wurde, ertönt ein zweiter Signalton und die Speicher-Kontrollleuchte leuchtet.
Hinweis: Es kann immer nur jeweils ein Speicher programmiert werden. Wenn eine weitere
Speicher-Taste programmiert werden soll, muss der Ofen gestartet oder gestoppt werden, indem die
Stromversorgung zur Kammer aus- und eingeschaltet oder die S
tart
/S
topp
-Taste gedrückt wird. Die
zuletzt verwendete S
peicher
-Taste ist die Ofenbetriebsfolge für das nächste Produkt, das programmiert
werden soll. Einstellungen können für das nächste Produkt manuell geändert und mit einer anderen
vorprogrammierten Buchstabentaste belegt werden.
Löschen eines Speichers
Wenn ein Programm gelöscht werden soll, muss der Ofen entweder im Einschalt-Warmhaltemodus oder im
Vorwärmmodus sein. Der Ofen darf kein
geSpeicherteS
Menüprogramm ausführen.
Wenn sich der Ofen im Einschalt-Warmhaltemodus oder Vorwärmmodus befindet, die A
bbrechen
-Taste und
zugehörige S
peicher
-Taste, deren Programm gelöscht werden soll, 2 Sekunden lang drücken. Wenn der
Speicher gelöscht wurde, gibt der Ofen einen ein Sekunden langen Signalton ab.
WICHTIG -
Nachdem ein Produkt unter einer Speichertaste gespeichert wurde, müssen
Produkt und programmierter Buchstabe schriftlich notiert werden. Zu diesem Zweck ist
eine Menükarte (PE-23384) vorgesehen.