Gastroback 41409 Design Mincer Advanced (standard size 8) - Handbuch (Seite 14)

Störung Ursache/Beseitigung
Der Fleischwolf verstopft wieder-
holt während der Arbeit. • Eventuell arbeiten Sie zu schnell. Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer
nur leicht im Füllschacht nach unten.
• Wenn Sie sehr feste Zutaten verarbeiten und ein sehr feines Produkt wün-
schen, dann sollten Sie zuerst mit der groben Lochscheibe arbeiten und das
Produkt danach noch einmal mit einer feinen Lochscheibe verarbeiten.
Das Schneckengehäuse wak-
kelt während der Arbeit im
Motorgehäuse. Das Schneckengehäuse ist nicht richtig montiert und eingerastet. Drehen
Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschal-
ten und montieren Sie das Schneckengehäuse wie unter ›Montage zur
Hackherstellung‹ beschrieben.
Das Produkt tritt an der Seite des
Verschlussrings aus. Der Verschlussring ist nicht fest genug aufgeschraubt. Drehen Sie den
Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten, und ziehen
Sie den Netzstecker. Schrauben Sie den Verschlussring mit der Hand fest.
Überdrehen Sie dabei nicht das Gewinde. Wenn Sie das Problem so nicht
beseitigen können, dann zerlegen und reinigen Sie das Schneckengehäuse.
VERSTOPFUNGEN BESEITIGEN
Wenn die Nahrungsmittel im Schneckengehäuse verstopfen, dann tritt bei gefülltem Füllschacht
kein Produkt an der Auslassöffnung aus und/oder der Überlastschutz schaltet eventuell den
Motor bei Überhitzung automatisch ab.
ACHTUNG: Schalten Sie bei einer Verstopfung im Schneckengehäuse sofort den Motor aus.
Beseitigen Sie unbedingt zuerst die Störung, bevor Sie den Motor wieder einschalten.
1. Drehen Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten, und nehmen
Sie den Stopfer aus dem Füllschacht.
2. Wenn der Motor durch die Verstopfung stehen geblieben ist, dann schalten Sie das Gerät
aus und warten einige Minuten damit sich der Motor abkühlen kann.
3. Drehen Sie den Drehschalter in Reverse-Position und lassen Sie das Gerät einige Sekunden im
Reverse-Modus laufen. Die Schnecke dreht sich jetzt rückwärts und lockert so die Verstopfung.
Das Gerät läuft nur so lange im Reverse Modus bis Sie den Schalter wieder loslassen.
ACHTUNG: Sollte der Motor im Rückwärtsgang nicht sofort laufen, dann drehen Sie den
Drehschalter in STANDBY-Position und ziehen Sie den Netzstecker. Zerlegen und reinigen Sie
das Gerät, wie unter ›Pflege und Reinigung‹ beschrieben.
hinweiS: Schalten Sie nicht umgehend von der ON-Position in die Reverse-Position sondern
warten Sie einige Sekunden (ca. 6), bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist.
4. Nachdem der Motor im Rückwärtsgang gelaufen ist, schalten Sie das Gerät zunächst aus
und dann drehen Sie nach einigen Sekunden den Drehschalter wieder in ON-Position. Wenn
das Gerät dann nicht normal arbeitet und das Problem erneut auftritt, dann schalten Sie das
Gerät aus in dem Sie den Drehschalter in STANDBY-Position drehen, ziehen Sie den Netzstecker
und zerlegen und reinigen Sie das Gerät, wie unter ›Pflege und Reinigung‹ beschrieben.
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