AEG 830 EW Benutzerhandbuch

Seite 31

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Alle flachen Fleisch- und Fischstücke, die Sie auch in der Ranne

braten könnten und die nicht schwerer als 1 kg sind, können Sie
knusprig grillen: Steaks, Koteletts etc. Große Stücke salzen Sie kurz

vor dem Grillen, kleine kurz danach.

.

_

Wenden Sie die Fleisch-ZFischscheiben nach der halben Grillzelt,.

damit die Scheiben auf beiden Seiten gleichmäßig gegrillt werden.
Flache Scheiben und Stücke müssen Sie nur einmal wenden; grö­

ßere, runde Stücke mehrmals.

.

V

Setzen Sie bitte die Fettpfanne und den Kombirost zusammen

in meine 2. Ebene von oben ein.

Die angegebenen Grillzeiten können nur Richtwerte sein, da gerade .
beim Grillen die Zelten von Art und Stärke des Grillgutes und der
gewünschten Beschaffenheit abhängen.

Bei Geräten mit Zweikreisgrill ¡^sollten Sie bei kleinen Mengen auf

Grillsymbol 0 stellen und bei größeren Mengen auf Symbol (^.

Wrasenöffnung: geöffnet

Die Fettpfanne und der Rost lassen sich leichter reinigen, wenn
Sie meine Fettpfanne/Rost sofort nach dem Grillen in Spül­
lauge einweichen.

Heizen Sie meinen Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie immér bei

geschlossener Gerätetür, dadurch verringern Sie meinen Ener­
gieverbrauch.

Art/Menge

Einsatz­

Grillzeit

Rost

ebene

1. Seite

2. Seite

ein-

Fettpfanne/
Rost jew.

von oben

setzen

Schweinekotelett, Schweineschnitzel,

Frikadellen, Kalbsschnitzel, Hammel-
und Lammkotelett 2.

8-10 Min.

6- 8 Min. ”1_r

Schweinefilet

2.

10-12 Min.

6-10 Min. 1__ r

Bratwürste

2.

8-10 Min.

6- 8 Min. ”1_J"

Schaschlik

2.

7- 8 Min.

5- 6 Min. "L—r

Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks

2.

6- 7 Min.

5- 6 Min.

Rinderfilet, -
Roastbeef (ca.1 kg) 2.

10-12 Min. 10-12 Min.

Leberscheiben
Hähnchen halbiert

2.

3- 4 Min.

2- p Min. .i_r

(je 500 g)

3*)

10-15 Min. 10-1,2 Min. “1_r

Innenseite Außenseite

Fischfilet

2.

6- 7 Min.

4- 5 Min. n__ r

Forellen je etwa

200-250 g

2.

4- 7 Min.

3- 6 Min.

Toastbrote

2.

2- 3 Min.

2- 3 Min. J----L

belegte Brote

2.

6- 8 Min.

* )

Bei variablem Backofen Zwischenboden entfernen!

Flächen­
grillen

Empfeh­
lungen

Die Tabelle

Flächen­

grillen

33

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