AEG 520 C W Benutzerhandbuch

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Alle flachen Fleisch- und Fischstücke, die Sie auch In der Pfanne

braten könnten und die nicht schwerer als 1 kg sind, können Sie
knusprig grillen: Steaks, Koteletts etc. Große Stücke salzen Sie kurz

vor dem Grillen, kleine kurz danach.
Wenden Sie die Fleisch-ZFischscheiben nach der halben Grillzeit,

damit die Scheiben auf beiden Seiten gleichmäßig gegrillt werden.

Flache Scheiben und Stücke müssen Sie nur einmal wenden; grö­
ßere, runde Stücke mehrmals.

Setzen Sie bitte die Fettpfanne und den Kombirost zusammen

in meine 2. Ebene von oben ein.

Schaiter für Beheizungsart und Temperaturschaiter auf Symboi

Fiächengriilen 0 bzw. steilen.
Dieangegebenen Grillzeiten können nur Richtwerte sein, da gerade

' beim Grillen die Zeiten von Art und Stärke des Grillgutes und der

gewünschten Beschaffenheit abhängen.

Bei Geräten mitZweikreisgrill (^sollten Sie bei kleinen Mengen auf

Grillsymbol 0 stellen und bei größeren Mengen auf Symbol [^.

Wrasenöffnung: geöffnet

Die Fettpfanne und der Rost lassen sich leichter reinigen, wenn

Sie meine Fettpfanne/Rost sofort nach dem Grillen in Spül­

lauge einweichen.
Heizen Sie meinen Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie immer bei

geschlossener Gerätetür, dadurch verringern Sie meinen Ener­
gieverbrauch.

Art/Wlenge

Einsatzebene

Grillzeit

Rost

Fettpf./Rost 1. Seite

2. Seite

ein-

jew.

V.

oben

setzen

Schweinekotelett, Schweineschnitzel,

Frikadellen, Kalbsschnitzel, Hammel-
und Lammkotelett

2.

8-10 Min.

6- 8 Min.

“I____ r

Schweinefilet

2.

10-12 Min.

6-10 Min.

n____ r

Bratwürste

2.

8-10 Min.

6- 8 Min.

n____ r

Schaschlik

2.

7- 8 Min.

5- 6 Min.

n____ r

Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks

2.

6- 7 Min.

5- 6 Min.

Rinderfilet,
Roastbeef (ca. 1 kg) 2.

10-12 Min.

10-12 Min.

Leberscheiben

2.

3- 4 Min.

2- 3 Min.

“1___ r

Hähnchen halbiert

Üe 500 g)

3.*)

10-15 Min.

10-12 Min.

-L_r

Innenseite

Außenseite

Fischfilet

2.

6- 7 Min.

4- 5 Min.

“I____ r

Forellen je etwa

200-250 g

2.

4- 7 Min.

3- 6 Min.

Toastbrote

2.

2- 3 Min.

2- 3 Min.

J------- L

belegte Brote

2.

6- 8 Min.

----

T

*) Backraumteiler entfernen (wenn vorhanden)!

Flächen­

grillen

Empfeh­

lungen

Die Tabelle
Flächen­
grillen

23

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