Beko OUM 22301 X - Handbuch (Seite 24)

• Werden Kuchen zu feucht, reduzieren Sie die
Fiüssigkeiten oder senken die Temperatur um
10 °C.
• Sofern die Oberseite des Kuchens zu stark
gebräunt wird, backen Sie etwas iänger mit
reduzierter Temperatur.
• Wenn der Kuchen außen gut geiingt, innen
jedoch noch kiebrig ist, geben Sie weniger
Fiüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und
veriängern dafür die Garzeit etwas.
Tipps für Gebäck
• Faiis Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die
Temperatur etwas und vermindern gieichzei-
tig die Garzeit. Befeuchten Sie den Teig mit
einer Mischung aus Miich, Öi, Ei und Joghurt.
• Soiite Gebäck sehr iange zum Garen benöti­
gen, achten Sie darauf, dass das Gebäck
nicht über die Oberkante des Backbiechs hin­
ausragt.
• Wird Gebäck an der Oberseite gut gebräunt,
innen jedoch nicht richtig gar, achten Sie da­
rauf, dass sich Fiüssigkeiten nicht am Boden
des Gebäcks konzentrieren. Versuchen Sie,
Fiüssigkeitsmischungen gieichmäßig zwi­
schen den Teigschichten zu verteiien; so er-
reichen Sie eine gieichmäßige Bräunung. * •
So bedienen Sie den Grili
^ • "^Wichtig
IJl^Fiaiten Sie sich beim Backen an die
^ '^Betriebsart- und Temperaturempfeh-
iungen der Zubereitungstabeiie. Faiis
die Unterseite nicht ausreichend ge­
bräunt wird, nutzen Sie beim nächsten
Mai den nächstniedrigeren Einschub.
Tipps zur Zubereitung von Gemüse
• Eaiis Gemüsegerichte zu trocken werden,
bereiten Sie diese in einem Geschirr mit De­
ckei statt auf dem Biech zu. Geschiossene
Behäiter sorgen dafür, dass nicht zu viei Eiüs-
sigkeit verioren wird.
• Eaiis Gemüsegerichte nicht richtig gar werden,
kochen Sie das Gemüse zuvor und geben es
erst danach in den Ofen.
:
ichtig
Bevor Sie den Ofen verwenden können,
müssen Sie die Uhrzeit einsteiien. Der
Ofen arbeitet nicht, wenn die Uhrzeit
nicht zuvor eingesteiit wurde.
Schiießen Sie beim Grillen die Ofen­
tür.
Verbrennungsgefahr durch heiße
Oberflächen!______________
Grill einschalten
1. Drehen Sie den Eunktionswähier auf das ge­
wünschte Griiisymboi.
2. Wähien Sie dann die gewünschte Griiitempera-
tur.
3. Fieizen Sie den Grii! bei Bedarf etwa 5 Minuten
vor.
» Die Temperaturieuchte schaitet sich ein.
Grill ausschalten
1. Drehen Sie den Funktionswähier in die Aus-
Position (oben).
Einschubpositionen
Die Griiiieistung nimmt ab, wenn der Griürost die
Rückwand des Ofens berührt. Schieben Sie den
Rost daher nur so weit ein, bis sich die Backofen­
tür probiemios schiießen iässt - so funktioniert der
Grii! am besten.
► TI hinweis
L I. Joniien Sie nicht auf der obersten Ebe-
'"^ne._________________________
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