Backen auf mehreren ebenen – Electrolux EHGL 4 XSP Benutzerhandbuch
Seite 6
Backware
Backofenfunkti-
on
Rost
Position
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Small cakes / Tört-
chen (20 Stück pro
Blech)
Ober-/Unterhitze
3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
Speise
Backofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
25 - 40
Gemüsegratin
1)
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
15 - 30
Überbackene
Baguettes
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
30 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
30 - 60
1) Backofen vorheizen.
BACKEN AUF MEHREREN EBENEN
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Heissluft
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Windbeutel/Eclairs
1/4
---
160 - 180
1)
25 - 45
Streuselkuchen,
trocken
1/4
---
150 - 160
30 - 45
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heissluft
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Mürbeteigplätz-
chen
1/4
1/3/5
150 - 160
20 - 40
Short bread /
Mürbeteigge-
bäck / Teigstreifen
1/4
1/3/5
140
25 - 50
6
www.electrolux.com