Electrolux EOB5450AAX Benutzerhandbuch

Seite 13

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Backware

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

in °C

Zeit (Min.)

Fatless spon-
ge cake/Bis-
kuit (ohne But-
ter)

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2

140 - 150

35 - 50

Fatless spon-
ge cake/Bis-
kuit (ohne But-
ter)

Ober-/Unter-

hitze

2

160

35 - 50

Tortenboden -
Mürbeteig

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2

170 - 180

1)

10 - 25

Tortenboden -
Rührteig

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2

160

60 - 90

Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)

Ober-/Unter-

hitze

1

180

70 - 90

Käsekuchen

Ober-/Unter-

hitze

1

170 - 190

60 - 90

1) Backofen vorheizen.

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

in °C

Zeit (Min.)

Hefezopf/He-
fekranz

Ober-/Unter-

hitze

3

170 - 190

30 - 40

Christstollen

Ober-/Unter-

hitze

2

160 - 180

1)

50 - 70

Brot (Rog-
genbrot):

1.

Erster Teil
des Back-
vorgangs.

2.

Zweiter
Teil des
Backvor-
gangs.

Ober-/Unter-

hitze

1

1.

230

1)

2.

160 - 180

1.

20

2.

30 - 60

DEUTSCH

13

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