Electrolux EOB5450AAX Benutzerhandbuch

Seite 17

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Backergebnis

Mögliche Ursache

Abhilfe

Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).

Der Teig enthält zu viel

Flüssigkeit.

Weniger Flüssigkeit ver-

wenden. Beachten Sie

die Rührzeiten, vor allem

beim Einsatz von Kü-

chenmaschinen.

Der Kuchen ist zu tro-
cken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine höhere

Backofentemperatur ein.

Der Kuchen ist zu tro-
cken.

Die Backzeit ist zu lang.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine kürzere

Backzeit ein.

Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.

Die Backofentemperatur

ist zu hoch und die Back-

zeit zu kurz.

Stellen Sie eine niedrigere

Backofentemperatur und

eine längere Backzeit ein.

Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.

Die Mischung ist ungleich

verteilt.

Verteilen Sie die Mi-

schung gleichmäßig auf

dem Backblech.

Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht
fertig gebacken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine etwas höhe-

re Backofentemperatur

ein.

Aufläufe und Überbackenes

Speise

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

in °C

Zeit (Min.)

Nudelauflauf

Ober-/Unter-

hitze

1

180 - 200

45 - 60

Lasagne

Ober-/Unter-

hitze

1

180 - 200

25 - 40

Gemüsegra-
tin

1)

Heißluftgrillen

oder Heißluft

mit Ringheiz-

körper

1

160 - 170

15 - 30

Überbackene
Baguettes

Heißluftgrillen

oder Heißluft

mit Ringheiz-

körper

1

160 - 170

15 - 30

Süße Aufläufe

Ober-/Unter-

hitze

1

180 - 200

40 - 60

Fischaufläufe

Ober-/Unter-

hitze

1

180 - 200

30 - 60

Gefülltes Ge-
müse

Heißluftgrillen

oder Heißluft

mit Ringheiz-

körper

1

160 - 170

30 - 60

DEUTSCH

17

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