Electrolux EOB5450AAX Benutzerhandbuch

Seite 19

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Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Kalbshaxe

1,5 - 2 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

120 - 150

Lammfleisch

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Lammkeu-
le/Lamm-
braten

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

150 - 170

100 - 120

Lammrü-
cken

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

40 - 60

Wild

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Hasenrü-
cken/-keu-
len

bis zu 1 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

230

1)

30 - 40

Rehrücken,
Hirschrü-
cken

1,5 - 2 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

210 - 220

35 - 40

Reh-/
Hirschkeule

1,5 - 2 kg

Ober-/Un-

terhitze

1

180 - 200

60 - 90

1) Backofen vorheizen.

Geflügel

Fleischart

Menge

Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Geflügelteile

je 200 -

250 g

Heißluftgril-

len

1

200 - 220

30 - 50

Hähnchen-
hälfte

je 400 -

500 g

Heißluftgril-

len

1

190 - 210

35 - 50

Hähnchen,
Poularde

1 - 1,5 kg

Heißluftgril-

len

1

190 - 210

50 - 70

Ente

1,5 - 2 kg

Heißluftgril-

len

1

180 - 200

80 - 100

Gans

3,5 - 5 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

120 - 180

Pute

2,5 - 3,5 kg

Heißluftgril-

len

1

160 - 180

120 - 150

Pute

4 - 6 kg

Heißluftgril-

len

1

140 - 160

150 - 240

DEUTSCH

19

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