Energie- und umwelttipps, Energiesparen, Umweltgerecht entsorgen – Siemens HE13025 Benutzerhandbuch

Seite 12: Während des transports zu beachtende maßnahmen, Für sie in unserem kochstudio getestet, Hinweise, Kuchen und gebäck, Backen auf einer ebene, Backen und braten auf mehreren ebenen, Backformen

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Energie- und Umwelttipps

Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener-

gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.

Energiesparen

Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept

oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.

Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte

Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.

Öffnen Sie die Backofentür während Sie Garen, Backen oder

Braten möglichst selten.

Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der

Backofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit

für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen

nebeneinander einschieben.

Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten

vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum

Fertiggaren nutzen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Während des Transports zu beachtende

Maßnahmen

Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem Gerät mit

einem Klebeband, das spurlos entfernt werden kann. Schieben

Sie sämtliche Zubehörteile (z. B. Backblech) mit einem dünnen

Pappkarton an den Kanten in die entsprechenden Fächer ein,

um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Legen Sie

einen Pappkarton oder Ähnliches zwischen Vorder- und Rück-

seite, um ein Anstoßen an der Innenseite des Türglases zu ver-

hindern. Befestigen Sie die Backofentür mit einem Klebeband

an den Seitenwänden des Geräts.
Bewahren Sie die Originalverpackung des Gerätes auf. Trans-

portieren Sie das Gerät nur in der Originalverpackung. Beach-

ten Sie die Transportpfeile an der Verpackung.

Wenn die Originalverpackung nicht mehr vorhanden ist
Packen Sie das Gerät in eine schützende Umverpackung, um

einen ausreichenden Schutz vor etwaigen Transportschäden zu

gewährleisten.
Transportieren Sie das Gerät in der aufrechten Position. Halten

Sie das Gerät nicht am Türgriff oder an den rückseitigen

Anschlüssen fest, da diese beschädigt werden können. Legen

Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.

Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen

Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem-

peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten

Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es ein-

geschoben werden soll. Sie bekommen Tipps zum Geschirr

und zur Zubereitung.

Hinweise

Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in den

kalten und leeren Garraum.
Nur vorheizen, wenn es in den Tabellen angegeben ist. Bele-

gen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpa-

pier.

Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind

von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.

Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zube-

hör erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel oder beim

Kundendienst.
Nehmen Sie vor dem Benutzen Zubehör und Geschirr das

Sie nicht benötigen aus dem Garraum.

Benutzen Sie immer einen Topflappen, wenn Sie heißes

Zubehör oder Geschirr aus dem Garraum nehmen.

Kuchen und Gebäck

Backen auf einer Ebene
Beim Backen von Kuchen und Torten liefert Ober-/

Unterhitze

%

das beste Ergebnis.

Beim Backen mit 2D Heißluft

2

das Zubehör in die folgenden

Einschubhöhen einschieben:

Kuchen in Kuchenform: Einschubhöhe 2

Kuchen auf Kuchenblech: Einschubhöhe 3

Backen und Braten auf mehreren Ebenen
Verwenden Sie Heißluft

2

.

Einschubhöhen beim Backen und Braten auf 2 Ebenen:

Universalpfanne: Einschubhöhe 3

Backblech: Einschubhöhe 1

Gleichzeitig in den Backofen eingeschobene Gerichte müssen

nicht zur gleichen Zeit fertig sein.
In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Gerichten.

Backformen
Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.
Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei

Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen

bräunt nicht so gleichmäßig.
Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich

an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen

sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und

Rezeptangaben können abweichen.

Tabellen
In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und

Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind

von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb

sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Versuchen Sie es

zuerst mit dem niedrigeren Wert. Eine niedrigere Temperatur

ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, stellen

Sie beim nächsten Mal höher ein.
Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie

vorheizen.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen

im Anschluss an die Tabellen.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richt-

linie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte

(waste electrical and electronic equipment - WEEE)

gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige

Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

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Dieses Handbuch ist für die folgenden Produkte bezogen werden: