Le four, Sélecteur de fonctions, Sélecteur de température – Siemens HD421210 Benutzerhandbuch

Seite 27: Le compartiment de cuisson, Lampe du four, Ventilateur de refroidissement, Attention

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Le four

Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions

et du thermostat.

Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le

mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la

gauche.
Lors du réglage du sélecteur de fonctions, la lampe du four

s'allume.

Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen

du sélecteur de température.

Lorsque le four chauffe, le témoin est allumé sur le bandeau de

commande. Si le chauffage du four est interrompu, le symbole

disparaît. Avec certains réglages, il ne s'allume pas.

Le compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.

Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une

surchauffe.

Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée

pendant le fonctionnement.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se

coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de

la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin

que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le

fonctionnement.

Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Porte du four - mesures de sécurité

supplémentaires

La porte du four peut devenir très chaude en cas de temps de

cuisson longs.
Si vous avez des enfants en bas âge, il faut redoubler

d'attention lors de l'utilisation du four.
Il existe pour cela un dispositif de protection (grille de

protection) qui empêche un contact direct avec la porte du

four. Vous pouvez vous procurer cet accessoire spécial

(469088) via le service après-vente.

Positions

Fonction

ý

Arrêt

Le four est arrêté.

%

Cuisson tradition-

nelle*

La cuisson et le rôtissage fonction-

nent sur un seul niveau. Ce réglage

est bien adapté aux gâteaux et aux

pizzas (moule ou plaque) et aux

rôtis maigres (bœuf, veau et gibier).

La chaleur est diffusée uniformé-

ment par le haut et par le bas.

$

Chaleur de sole

Le mode Chaleur de sole permet

de faire dorer les plats sur le des-

sous ou de les maintenir au chaud.

La chaleur est diffusée par le bas.

*

Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté

pour griller des steaks, saucisses,

poissons et toasts en petites quan-

tités. La partie médiane de la résis-

tance de gril est chauffée.

(

Gril, grande sur-

face

Cette position permet de griller plu-

sieurs steaks, saucisses, poissons

et toasts. Toute la surface sous la

résistance du gril est chauffée.

* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique

EN 50304.

Positions

Fonction

Ú

Position zéro

Le four n'est pas chaud.

50-270

Plage de tempé-

rature

L'affichage de la température

se fait en ºC.

•, ••, ••• Positions gril

Positions gril pour la grille,

petite

*

et grande

(

sur-

face.
• = Position 1, faible
•• = Position 2, intermédiaire
••• = Position 3, puissant

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