Panasonic NNV653 - Handbuch (Seite 42)

40
Tabellen
Garen von Beilagen und Getreide
Rühren Sie bitte alle Beilagen und Getreide vor der Ausquellzeit um. Beachten Sie nach dem Garen eine Stehzeit von
5 -10 Minuten. Alle Zeitangaben können nur Anhaltswerte sein. Einige der hier angegebenen Lebensmittel werden
im Zwei-Phasen-Kochvorgang zubereitet.
ca. 3
ca. 4 - 5
ca. 9
4 - 5
ca. 3
ca. 3
ca. 4
ca. 15
ca. 6
ca. 15 - 20
3 - 4
15 - 20
ca. 6
15 - 20
ca. 6
ca. 8
ca. 5
ca. 15
ca. 4
ca. 5
7- 8
ca. 7
10 - 11
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 Watt
1000 Watt
440 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
150 ml Wasser
300 ml Wasser
400 ml Wasser
200 ml Wasser
500 ml Wasser
400 ml Wasser
500 ml Wasser
250 ml Wasser
500 ml Wasser
500 ml Milch
400 ml Wasser
1l Wasser
–
4 EL Wasser
8 EL Wasser
100 g
200 g
200 g
100 g
125 g
200 g
250 g
125 g
250 g
3 - 4
15 - 20 1000 Watt
250 Watt 250 ml Wasser 125 g
60 g
200 g
ca. 3
ca. 15 1000 Watt
250 Watt 200 ml Wasser 100 g
250 g
ca. 3
ca. 3 1000 Watt
440 Watt 500 ml Wasser 125 g
400 g
400 g
800 g
Linsen
Hirse
Grieß
ca. 3
ca. 8 1000 Watt
250 Watt 250 ml Milch 30 g
Reis
Nudeln
(z.B.
Makkaroni)
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Zubereitung und Hinweise
Zeit
in Min.
Leistung
Flüssigkeits-
zugabe
Menge Lebensmittel
Kartoffeln schälen und in gleichgroße Stücke
schneiden. Mit Wasser und Salz geschlossen garen.
Nach der Garzeit die Flüssigkeit sofort abgießen.
Mit Wasser und Salz geschlossen garen.
Die Ausquellzeiten sind abhängig von der Reisart.
Naturreis und Wilder Reis benötigen eine länger
e
Ausquellzeit.
Wasser in eine große Glasform geben und mit Deckel
bei 1000 Watt in 10 Min. (für 500 ml Wasser in 6 Min.)
zum Kochen bringen. Nudeln und Salz zufügen,
umrühren und offen aufkochen lassen. Durchrühren
und bei geringer Leistung zu Ende garen.
Kartoffeln gut waschen und die Schale mehrmals
einstechen. Ohne Wasser geschlossen garen. Nach
der Garzeit die entstandene Flüssigkeit sofort
abgießen.
Grünkernschrot mit der Flüssigkeit geschlossen
garen.
Die Buchweizengrütze in eine Glasform geben und
ohne Deckel rösten. Wasser zufügen und geschlossen
garen.
Die Getreidekörner über Nacht in der Flüssigkeit
einweichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
garen.
Linsen mit der Flüssigkeit geschlossen garen.
(Rote Linsen benötigen eine Ausquellzeit von nur
5 - 10 Min. bei 250 Watt).
Hirse mit der Flüssigkeit geschlossen garen.
Milch und etwas Zucker und Butter in eine Glasform
geben und mit Deckel aufkochen lassen.
Grieß einstreuen und geschlossen bei geringer
Leistung zu Ende garen. Zwischendurch mehrmals
rühren.
Grünkern-
schrot
Buchweizen-
grütze
Weizen /
Gerste
Grünkern/
Dinkel, Hafer Die Getreidekörner über Nacht in der Flüssigkeit
einweichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
garen.
10
ca. 40 1000 Watt
250 Watt 600 ml Wasser 200 g Kichererbsen Kichererbsen über Nacht in der Flüssigkeit
einweichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
garen.
ca. 8
10 - 12 1000 Watt
250 Watt 200 ml Wasser 200 g Grüne
geschälte
Erbsen Die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser
einweichen. Einweichflüssigkeit abgießen,
Frischwasser zufügen und geschlossen garen.
2 - 3
ca. 20 1000 Watt
250 Watt 200 ml Wasser 100 g Roggen Roggen über Nacht in der Flüssigkeit einweichen.
Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen garen.