Gastroback 42820 Design Bread Maker Plus - Handbuch (Seite 20)

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2. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Wandsteckdose (siehe: ›Vorsichtsmaßnah-
men beim Umgang mit Elektrizität‹). Ein Signalton erklingt und der LCD-Bildschirm zeigt die
Programmnummer 1 an. Außerdem erscheint die Bearbeitungszeit dieses Backprogramms.
3. Drücken Sie die Taste MENU, bis die gewünschte Programmnummer erscheint (siehe:
›Programme des Brotbackautomaten‹)
4. Tippen Sie auf die Taste COLOR, bis die Markierung auf der linken Seite des LCD-Bild-
schirms auf die gewünschte Bräunung zeigt: Light (hell), Medium (mittel) oder Dark (dunkel).
Tipp: Die Tasten COLOR, LOAF, TIME+ und TIME– reagieren auf die leichteste Berührung.
Tippen Sie einfach mit dem Finger darauf. Bei jeder Eingabe ertönt ein Signalton.
Die Tasten des Gerätes sind inaktiv, wenn die zugehörige Funktion mit dem ausgewählten
Programm nicht verwendbar ist oder das Gerät gerade ein Programm bearbeitet. Sie müs-
sen laufende Programme zuerst mit der START/STOP-Taste beenden, bevor Sie neue Einga-
ben machen können.
5. Tippen Sie auf die Taste LOAF, um die verwendete Menge vorzuwählen:
Wenn der Pfeil auf der rechten Seite des LCD-Bildschirms auf Small (klein) steht, sollte die
eingefüllte Gesamtmenge an Zutaten unter 500 g liegen.
Wenn der Pfeil auf Large (groß) steht, sollte die eingefüllte Gesamtmenge an Zutaten zwi-
schen 500 g und 750 g liegen.
6. Danach können Sie nach Wunsch den Timer einstellen, wenn der Brotbackautomat nicht
sofort mit dem Backvorgang beginnen soll. Mit der Timer-Funktion können Sie eine Verzöge-
rung von bis zu 13 Stunden einstellen (siehe: ›Den Timer verwenden‹).
WICHTIG: Wenn nach dem Start des Backprogramms eine ungewöhnliche Anzeige auf
dem LCD-Bildschirm erscheint (HHH, LLL, EE0 oder EE1), dann ziehen Sie sofort den Netz-
stecker aus der Steckdose. Informieren Sie sich im Kapitel Hilfe bei Problemen.
7. Danach können Sie das gewählte Backprogramm mit der START/STOP-Taste starten.
Das Backprogramm führt automatisch verschiedene Vorgänge aus. Sie können die Bearbei-
tung durch das Sichtfenster im Deckel Ihres Brotbackautomaten beobachten. Es ist normal,
dass das Sichtfenster während des Backvorgangs zeitweise beschlägt.
Tipp: Sie können den Deckel des Gerätes während des Knetvorgangs öffnen, um so bei-
spielsweise weitere Zutaten zuzugeben. Allerdings sollten Sie den Deckel nach Möglichkeit
immer geschlossen halten. Dies gilt besonders für den Backvorgang, da das Brot durch das
Öffnen des Deckels zusammenfällt.
Tipp: Wenn Sie den Knetflügel nach dem Knetvorgang aus dem Teigbehälter nehmen, dann
erhalten Sie nach dem Backen ein unversehrtes Brot.
ACHTUNG – bewegliche Bauteile!
Niemals während des Betriebes den Teigbehälter herausnehmen oder in den Teigbehälter
fassen oder irgendwelche Gegenstände (Beispiel: Kochlöffel) in den Teigbehälter halten,
wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, um Verletzungen und Schäden
durch das Knetwerk zu vermeiden.
8. So nehmen Sie den Knetflügel nach dem Knetvorgang aus dem Brot:
a. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Wichtig: Die Unterbrechung der Stromzufuhr darf nicht länger als etwa 10 Minuten
dauern, da das Gerät das gewählte Programm sonst abbricht (siehe: ›Tipps für beste
Ergebnisse‹).