Gastroback 42820 Design Bread Maker Plus - Handbuch (Seite 21)

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b. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes und nehmen Sie den Teigbehälter heraus. Dazu
sollten Sie vorher Ihre Hände mit Mehl bestäuben. Nehmen Sie den Knetflügel aus dem
Teig.
c. Setzen Sie den Teigbehälter mit dem Teig wieder in das Gerät und schließen Sie den
Deckel.
d. Stecken Sie den Netzstecker wieder in die Steckdose. Das Backprogramm wird fortge-
setzt.
WARNUNG – heißer Dampf: Verbrennungsgefahr!
Durch die Belüftungsschlitze im Deckel können heiße Luft und Kondenswasser entweichen.
Halten Sie niemals Hände, Arme oder Gesicht direkt über das Gerät, während der Back-
vorgang läuft.
9. Sobald der Backvorgang beendet ist, erklingen Signaltöne und der LCD-Bildschirm zeigt
0:00 an. Das Gerät schaltet automatisch zur Warmhalte-Funktion um und hält das Brot
maximal 1 Stunde warm (siehe: ›Warmhalte-Funktion‹).
Danach schaltet sich das Gerät automatisch vollständig AUS und der Inhalt des Teigbehäl-
ters kühlt ab.
WARNUNG – hohe Temperaturen: Verbrennungsgefahr!
Der Ofenraum und alle darin befindlichen Bauteile (Beispiel: Teigbehälter) werden während
des Betriebes sehr heiß. Schützen Sie Ihre Hände mit Topfhandschuhen, wenn Sie den Teig-
behälter aus dem Gerät nehmen wollen, solange das Gerät noch heiß ist.
10. Sie können Backprogramm und Warmhalte-Funktion jederzeit abbrechen. Halten Sie
dazu die START/STOP-Taste gedrückt bis ein Signalton erklingt.
Tipp: Nachdem das Gerät sich abgeschaltet hat, sollten Sie das Brot nicht mehr im Teigbe-
hälter lassen, da das Brot sonst durch Kondenswasser feucht und weich wird.
11. Prüfen Sie eventuell, ob das Brot die gewünschte Beschaffenheit und Bräunung hat.
Wenn das Brot noch nicht ausreichend lange gebacken ist, dann können Sie es mit dem
Programm BAKE noch einige Minuten weiter backen. Siehe: Die Backzeit verlängern
12. Wenn das Brot fertig gebacken ist, dann nehmen Sie das Brot aus dem Brotbackautomat
(siehe: ›Das Brot aus dem Gerät herausnehmen‹).
Die Backzeit verlängern
Wenn das Brot nicht ausreichend gebacken ist oder Sie ein Programm unbeabsichtigt vorzei-
tig beendet haben, dann können Sie eine zusätzliche Backzeit von bis zu 1 Stunde wählen.
Lassen Sie das Brot dazu in dem Brotbackautomat und schließen Sie den Deckel.
Wichtig: Bevor Sie neue Eingaben machen können, müssen Sie ein eventuell noch lau-
fendes Programm oder die Warmhalte-Funktion abbrechen. Drücken Sie dazu die START/
STOP-Taste, bis der Signalton erklingt (ca. 2 Sekunden).
1. Wählen Sie mit der Taste MENU das Programm BAKE (Nummer 12).
Die voreingestellte Backzeit von 10 Minuten blinkt auf dem LCD-Bildschirm.
2. Stellen Sie mit den Tasten TIME+ und/oder TIME– die gewünschte Backzeit ein.
Sie können Backzeiten von 10 Minuten bis zu 1 Stunde in Schritten von 1 Minute einstellen.
3. Drücken Sie die START/STOP-Taste, um das Programm zu starten.