Mit dem universal-hackmesser arbeiten – Gastroback 40962 Design Food Processor Benutzerhandbuch

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Mit dem Universal-Hackmesser arbeiten

Das Universal-Hackmesser ist ideal zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Käse,
Knoblauch, Backpflaumen (ohne Kerne) und ähnlichem sowie zum Malen von
Walnüssen, Mandeln, oder anderen Nüssen. Entfernen Sie vor der Verarbeitung
eventuell die Schalen von den Lebensmitteln.
WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterposition ‚OFF’), warten
Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist, und ziehen Sie den
Netzstecker, bevor Sie Bauteile einbauen oder abnehmen.
Setzen Sie das Gerät immer erst nach folgender Anleitung vollständig und richtig
zusammen, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
Das Gerät ist NICHT geeignet für die Verarbeitung von Muskatnüssen,

Kaffeebohnen, Getreide oder ähnlich harten Nahrungsmitteln.
WARNUNG:
Die Klingen des Universal-Hackmessers sind sehr scharf! Greifen Sie nicht
auf die Klingen sondern fassen Sie das Universal-Hackmesser immer nur am Schaft an.
1. Stellen Sie den Motorblock auf einer geeigneten, ausreichend großen, stabilen
Arbeitsfläche auf (siehe: ‚Allgemeine Hinweise zur Sicherheit’).
2. Setzen Sie den Arbeitsbehälter auf den Motorsockel und drehen Sie den
Arbeitsbehälter ohne Gewaltanwendung gegen den Uhrzeigersinn, bis der
Arbeitsbehälter fest auf dem Motorsockel verriegelt ist.
3. Stecken Sie nun das Universal-Hackmesser direkt auf die Welle
des Arbeitsbehälters (Abb. A).
WICHTIG: Der Arbeitsbehälter muss komplett leer und gereinigt
sein zum Einsetzen des Universal-Hackmessers. Sind noch
Lebensmittelreste am Boden des Behälters, läßt sich das Messer
nicht ganz auf die Welle aufstecken.
Drücken Sie das Messer soweit herunter, dass das untere Messer
ca. 2 mm über dem Boden des Arbeitsbehälters aufliegt (Abb. B).
HINWEIS: Das Messer verarbeitet und schneidet die
Nahrungsmittel direkt über dem Boden des Arbeitsbehälters - aus
diesem Grund darf auch der Halterungs-Stift nicht eingesetzt werden.
4. Bereiten Sie die Nahrungsmittel vor und füllen Sie die vorbereiteten Nahrungsmittel
in den Arbeitsbehälter. Füllen Sie den Arbeitsbehälter höchstens bis zur Hälfte auf.
• Schneiden Sie Fleisch, Käse, Zwiebeln und Gefrorenes in etwa 1 cm dicke Stücke
oder Scheiben.
• Entfernen Sie ungenießbare und harte Bestandteile: Stiele, Schalen, Kerne, Knochen,
Knorpel und Sehnen.

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40962_foodprocessor_manual_mai07.qxp 18.07.2007 10:37 Seite 12

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