Hinweise zum grillen – Miele H 5247 BP Benutzerhandbuch

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Empfehlungen

Anmerkungen

Geschirr
Universalblech mit Rost Sie können auch das Universalblech und den Spritz-

schutzeinsatz (falls vorhanden) verwenden.

Verwenden Sie nicht das Backblech!

Einschubebene
Siehe Grilltabelle

Flaches Grillgut in 4 oder 5

Grillgut mit größerem Durchmesser in 2 oder 3

Vorheizen
Ist erforderlich

Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5 Minuten
bei geschlossener Tür vor.

Temperatur
Siehe Grilltabelle

– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): 275 °C

– Grillgut mit größerem Durchmesser

(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C

– Stellen Sie die Temperatur nicht höher ein als ange-

geben. Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.

Grillzeit
Siehe Grilltabelle

– Bei flachen Fleisch-/Fischscheiben pro Seite ca.

6–8 Minuten. Höhere Stücke benötigen pro Seite et-
was mehr Zeit.
Achten Sie darauf, dass die Scheiben etwa gleich
dick sind, damit die Grillzeiten nicht zu unterschied-
lich sind.

– Bei Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.

– Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Zeit.

Hinweise zum Grillen

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