Brotrezepte möhrenbrot, Müsli-brot, Weizenkleiebrot – Panasonic SD250-GER Benutzerhandbuch
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Brotrezepte
Möhrenbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Vollkornweizenmehl
Salz
Zucker
Butter
Möhren, fein geraspelt
Mandeln, gehackt
Wasser
Brotgröße XL
1
1
/
2
TL
130 g
420 g
2 TL
2 EL
40 g
150 g
60 g
370 ml
Brotgröße L
1
/
2
TL
100 g
350 g
1
1
/
2
TL
1
1
/
2
EL
30 g
120 g
50 g
300 ml
Brotgröße M
1
/
2
TL
80 g
270 g
1 TL
1 EL
20 g
100 g
40 g
230 ml
Müsli-Brot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Vollkornweizenmehl
Salz
Honig
Butter
Müsli
Vollmilch
Brotgröße XL
1
1
/
2
TL
250 g
300 g
2 TL
3
1
/
2
EL
40 g
100 g
460 ml
Brotgröße L
1 TL
200 g
250 g
1
1
/
2
TL
3 EL
30 g
80 g
380 ml
Brotgröße M
1 TL
160 g
190 g
1 TL
2
1
/
2
EL
20 g
60 g
300 ml
Weizenkleiebrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot mit Zeitvorwahl
ZUTATEN :
Trockenhefe
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Weizenkleie
Salz
Butter
Honig
Wasser
Brotgröße XL
1
3
/
4
TL
550 g
40 g
2 TL
40 g
3
1
/
2
EL
420 ml
Brotgröße L
1
1
/
2
TL
450 g
30 g
1
1
/
2
TL
30 g
3 EL
340 ml
Brotgröße M
1 TL
350 g
20 g
1 TL
20 g
2
1
/
2
EL
270 ml
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