Dörren - heißluft mit ringheizkörper, Einkochen – AEG BP7004001M Benutzerhandbuch
Seite 14
Zu garende Speise Backofenfunktio-
nen
Einschubebene
Temperatur (°C)
Dauer
Baguettes
Ober-/Unterhitze
3
gemäß Hersteller-
anweisung
gemäß Hersteller-
anweisung
Obsttorten
Ober-/Unterhitze
3
gemäß Hersteller-
anweisung
gemäß Hersteller-
anweisung
1) Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Sie erzielen beste Ergebnisse, wenn Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit ausschalten. Öff-
nen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.
Gemüse
Dörrgut
Temperatur in °C
Einsatzebene
Dauer in Stunden
(Richtwert)
1 Ebene
2 Ebenen
Bohnen
60-70
3
1/4
6-8
Paprika
60-70
3
1/4
5-6
Suppengemüse
60-70
3
1/4
5-6
Pilze
50-60
3
1/4
6-8
Kräuter
40-50
3
1/4
2-3
Obst
Dörrgut
Temperatur in °C
Einsatzebene
Dauer in Stunden
(Richtwert)
1 Ebene
2 Ebenen
Pflaumen
60-70
3
1/4
8-10
Aprikosen
60-70
3
1/4
8-10
Apfelscheiben
60-70
3
1/4
6-8
Birnen
60-70
3
1/4
6-9
Einkochen
Hinweise:
• Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen
zu erhalten.
14
Praktische Tipps und Hinweise