2 funktion, 3 material, 4 elektrische ausrüstung – Memmert Universal ovens U plus, Incubators I plus, Sterilisers S plus Benutzerhandbuch
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D24025 | Stand 10/2014
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Aufbau und Beschreibung
2.2 Funktion
Die Geräte der Typenreihe
UN
PLUS
, SN
PLUS
und IN
PLUS
haben natürliche Durchlüf-
tung (Konvektion). Bei der
Typenreihe UF
PLUS
, SF
PLUS
und
IF
PLUS
erfolgt die Luftzirkula-
tion durch einen Lüfter an
der Rückwand des Innen-
raumes (Abb. 3, Nr. 1). Er
bietet einen höheren
Luftdurchsatz und eine
intensivere horizontale
Zwangsluftumwälzung im
Vergleich zur natürlichen
Konvektion.
Sowohl bei Konvektions-
als auch bei Lüftergeräten
wird die Zuluft (2) in einer
Vorwärmkammer (3) aufge-
heizt. Die vorgewärmte Luft
tritt durch Lüftungsschlitze
in der Innenraumseiten-
wand in den Innenraum ein.
Mit der Luftklappe (4) an
der Geräterückwand wird
die Zu- und Abluftmenge
(Luftwechsel) (5) gesteuert.
2.3 Material
Für das Außengehäuse verarbeitet MEMMERT Edelstahl (W.St.Nr. 1.4016 – ASTM 430), für
den Innenraum wird Edelstahl (W.St.Nr. 1.4301 – ASTM 304) verwendet, der sich durch hohe
Stabilität, optimale hygienische Eigenschaften und Korrosionsbeständigkeit gegenüber vielen
(nicht allen!) chemischen Verbindungen (Vorsicht z. B. bei Chlorverbindungen) auszeichnet.
Das Beschickungsgut des Gerätes ist hinsichtlich seiner chemischen Verträglichkeit mit den
oben genannten Materialien genau zu prüfen. Eine Materialbeständigkeitstabelle kann beim
Hersteller angefordert werden.
2.4 Elektrische Ausrüstung
►
Betriebsspannung und Stromaufnahme: Siehe Typenschild
►
Schutzklasse I, d. h. Betriebsisolation mit Schutzleiteranschluss nach EN 61010
►
Schutzart IP 20 nach DIN EN 60529
►
Funkentstört nach EN 55011 Klasse B
►
Geräteschutzsicherung: Schmelzsicherung 250 V/15 A flink
►
Der Temperaturregler ist mit einer Feinsicherung 100 mA abgesichert (160 mA bei 115 V)
Abb. 3
Funktion
1 Lüfter
2 Frischluft
3 Vorwärmkammer
4 Luftklappe
5 Abluft
Luftklappe
Luftklappe