Gastroback 98101 Meat Grinder / Cookie Attachment - Handbuch (Seite 12)

(´Off`), bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose für 220/230 V.
WARNUNG: Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den
Füllschaft greifen oder Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschaft
gelangen lassen. Schieben Sie die Nahrungsmittel immer nur mit dem Stopfer nach
unten. Halten Sie bei eingeschaltetem Motor niemals Ihr Gesicht über den Füllschaft.
4. Schalten Sie das Gerät auf eine niedrige Geschwindigkeitsstufe (1-4) und geben
Sie den vorbereiteten Teig nach und nach in die Einfüllschale.
WICHTIG: Sie können mit dem Gebäckaufsatz generell mit jeder
Geschwindigkeitsstufe arbeiten. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe mit der Sie am
besten arbeiten können.
5. Schieben Sie die Zutaten mit dem Stopfer langsam im Füllschaft nach unten. Üben
Sie dabei nicht zu viel Druck aus. Die ausgetretene geformte Teigrolle können Sie nach
Belieben Schneiden und Formen bevor Sie den Teig auf einem Backblech anordnen.
WICHTIG: Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie
nicht, die Arbeit durch starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch
kann sich die Schnecke festfressen und stecken bleiben. Der Stopfer
dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschaft nachzuschieben.
Sollte während der Arbeit kein Gebäckteig mehr austreten obwohl noch Teig im
Füllschaft stecken, dann beachten Sie die Hinweise ´Störungen beseitigen` und
´Verstopfungen beseitigen`.
6. Wenn Sie die Nahrungsmittel vollständig verarbeitet haben, schalten Sie das
Gerät AUS. Sobald der Motor steht, ziehen Sie den Netzstecker.
7. Nach der Arbeit: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät eintrocknen.
Zerlegen und reinigen Sie das Gerät sofort nach der Anleitung ´Pflege und
Reinigung`.
HINWEIS: Sobald Sie den Gebäckteig vollständig verarbeitet haben können Sie,
um die Reinigung der Schnecke zu erleichtern, etwas weiches Toastbrot in den
Füllschaft einführen und bei langsamer Geschwindigkeitsstufe (1-2) so lange verarbeiten,
bis Sie es durch die Gebäckschablone sehen können.
ACHTUNG: Versuchen Sie nicht das Brot durch die Spritzgebäckschablone durchzupressen
sondern stoppen sie das Gerät rechtzeitig, um die Spritzgebäckschablone nicht zu
beschädigen.
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98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:12 Seite 12