Verwendung fleischwolfaufsatz – Gastroback 98101 Meat Grinder / Cookie Attachment Benutzerhandbuch

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Verwendung Fleischwolfaufsatz

Vor der ersten Verwendung des Fleischwolfaufsatzes

Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und
Verpackungsmaterialien vom Aufsatz und Zubehör. Reinigen Sie den Aufsatz sowie alle
Zubehörteile vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit etwas
handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`.

Mit dem Fleischwolfaufsatz arbeiten

WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS, warten Sie, bis der
Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker, bevor
Sie den Aufsatz einstecken oder abnehmen. Um das Gerät AUSzuschalten drehen Sie
den Geschwindigkeitsschalter gegen den Uhrzeigersinn in die ´Off`-Position.

Den Fleischwolfaufsatz montieren

1. Nehmen Sie das Gehäuse in die linke Hand. Der Bereich mit dem Gewinde
zeigt hierbei nach vorne und der Füllschaft nach oben.

2. Nehmen Sie die Schnecke in die rechte Hand und setzen
Sie die Schnecke in das Gehäuse ein. Beim Einsetzen
muss der lange Stift in das Gehäuse zeigen (Abb. A).

HINWEIS: Die Schnecke sitzt korrekt, wenn die
Schnecke bis zum Anschlag in das Gehäuse eingesetzt
wurde und der lange Stift hinten aus dem Gehäuse heraus ragt.

3. Setzen Sie das Kreuzmesser auf die Schnecke vorne im
Gehäuse. Das Kreuzmesser muss mit der abgerundeten
Seite in das Gehäuse zeigen und die glatte Seite muss
zur Lochscheibe zeigen.

HINWEIS: Wenn Sie das Kreuzmesser falsch herum
eingesetzt haben, dann wird sich das Fleisch/Fisch nicht
schneiden lassen.

WICHTIG: Achten Sie darauf, dass die Vierkantfräsung
in der Mitte des Kreuzmessers korrekt auf dem Vierkant
an der Schnecke eingerastet ist (Abb. B). Wenn das
Kreuzmesser nicht korrekt eingerastet ist kann beim
Gebrauch der gesamte Fleischwolfzaufsatz beschädigt
werden.

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A

B

Arretierzapfen

98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 4

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