Kühlende erfrischunsgetränke, Geistige getränke – Gastroback 40129 Design Juicer Advanced 800 Class Benutzerhandbuch

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Kühlende Erfrischunsgetränke

Tomaten-Nektarinen-

Passionsfrucht-Pfefferminz-Eisgetränk

Für 4 Personen
Zutaten

6 Tomaten
2 Nektarinen
1/2 Tasse frische Pfefferminz-Blätter
Fruchtfleisch von 4 Passionsfrüchten
1 Tasse zerstoßenes Eis

Zubereitung

Verarbeiten Sie Tomaten, Nektarinen und
Pfefferminze im Entsafter. Rühren Sie das
Fruchtfleisch der Passionsfrüchte in den Saft aus
Tomate, Nektarine und Minze. Verteilen Sie das
Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft
darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

Gurke-Ananas-Koriander-Eisgetränk

Für 4 Personen
Zutaten

1/2 Ananas, halbiert, ohne Strunk und Rosette
2 Gurken
1/2 Tasse frische Koriander-Blätter
1 Tasse zerstoßenes Eis

Zubereitung

Verarbeiten Sie Ananas, Gurke und Koriander
im Entsafter. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser
und gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren
und sofort servieren.

Birne-Radieschen-Sellerie-Saftgetränk

Für 4 Personen
Zutaten

3 mittelgroße Birnen
4 Radieschen, ohne Wurzel und Blätter
3 Stangen Sellerie
1 Tasse zerstoßenes Eis

Zubereitung

Verarbeiten Sie die Zutaten (Birnen, Radieschen
und Sellerie) im Entsafter. Verteilen Sie das Eis
auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft darüber.
Gut umrühren und sofort servieren.

Geistige Getränke

Pinacolada (Kokosnuss-Ananas-Colada

)

Für 4 Personen
Zutaten

1/2 Kokosnuss, geschält und halbiert
1/2 große Ananas, halbiert,
ohne Strunk und Rosette
3 Esslöffel Malibu-Likör
500 ml Sodawasser
1 Tasse zerstoßenes Eis

Zubereitung

Verarbeiten Sie Kokosnuss und Ananas im
Entsafter. Rühren Sie den Likör und Sodawasser
in den Saft. Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser
und gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren
und sofort servieren.

Honigtau-Traum

Für 4 Personen
Zutaten

1 Melone (Zuckermelone, Honigmelone oder
Galiamelone), geschält, entkernt und geviertelt
3 Esslöffel Midori-Likör
500 ml Sodawasser
1 Tasse zerstoßenes Eis

Zubereitung

Verarbeiten Sie die Melone im Entsafter. Rühren
Sie Likör und Sodawasser in den Saft. Verteilen
Sie das Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den
Saft darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

40129_DesignJuicerAdvanced_Manual_Maerz09.qxp 13.03.2009 11:25 Seite 25

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