Silvercrest DTL + 1026 - Handbuch (Seite 28)

28
FR CH
petites quantités peuvent être congelées plus
rapidement. Par ailleurs, il est plus rentable de
congeler plusieurs petites portions que de jeter
le reste d'une grande portion.
– Congeler la viande, la volaille et le poisson cru
ou cuisiné en portions et les décongeler plus
tard au réfrigérateur. Veiller à ce que la viande
par ex. ne repose pas dans son propre jus du-
rant la décongélation.
– Congeler les plats frais et les plats préparés
sans sel ni épices. Sans sel, les aliments
congelés se conservent plus longtemps.
– Pour que les produits surgelés ne se des-
sèchent pas, qu'ils ne prennent pas le goût
d'autres aliments ou qu'ils se répandent, se
servir de matériel d'emballage résistant, c.-à-d.
étanche à l'air et aux liquides, pas trop rigide, à
fermeture facile et inscriptible.
– Pour la conservation de produits surgelés
prêts à l'emploi, observer les instructions du
fabricant.
– Respecter les durées et températures de
conservation recommandées. Les symboles
dans la porte du compartiment congélateur
vous donnent un aperçu à propos des temps
max. de congélation :
poisson, pâtisseries et crème glacée : max. •
2 mois
lait et fromage : max. 3 mois •
viande d'agneau, pain et gibier (emballés) : •
max. 4 mois
carottes, tomates, crustacés (crevettes, écre- •
visses, calamars, moules sans coquille) ainsi
qu'aliments cuisinés : max. 6 mois
tarte aux fruits, fromage sous vide : max. 8 •
mois
poulet, oie ou canard entier : max. 10 mois •
champignons, steak et brocoli : max. 12 •
mois
– Lors de la congélation, veiller à ce que les
aliments frais ne soient pas au contact des
produits déjà congelés, ces derniers pourraient
sinon décongeler.
– Laissez refroidir les aliments cuisinés avant de
les congeler. Cela permet non seulement de
réaliser des économies d'énergie, mais aussi
d'éviter une formation excessive de givre à l'in-
térieur du congélateur.
– Ne pas congeler de boissons en bouteilles
pleines. Lors de la congélation, les liquides se
détendent et les bouteilles peuvent éclater.
Entretien et maintenance
Nettoyage des parois extérieures et por-
tes
Attention !
Utiliser uniquement un produit d'entretien pour
les surfaces extérieures. Ne nettoyez jamais
l'appareil à l'aide d'éponges ou produits agres-
sifs, abrasifs ou corrosifs. Ceux-ci risqueraient
d'endommager les surfaces de l'appareil.
Nettoyez les parois extérieures et la porte à •
l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de dé-
tergent universel. Essuyez-les ensuite pour les
sécher.
Dégivrage du compartiment congéla-
teur
Un dégivrage n'est pas nécessaire. Le compar-
timent réfrigérateur est équipé d'un système de
dégivrage automatique. Le givre et la glace sont
automatiquement dégivrés et l'eau de condensa-
tion s'accumule au dos de l'appareil dans un bac
spécial. L'eau de condensation s'évapore sous l'ef-
fet de la chaleur du moteur.
Veillez uniquement à ne pas obstruer l'écoule- •
ment pour l'eau de condensation. Éliminer les
dépôts de saleté dans l'écoulement à l'aide de
la tige de nettoyage 15 (voir figure Q ).
Nettoyage du compartiment réfrigéra-
teur
Attention !
Comme les parois intérieures sont sensibles
aux égratignures et à la chaleur, il est interdit
d'employer des accessoires tels que grat-
toirs, braséros ou similaires afin d'éliminer
les accumulations de glace.
Le joint de la porte est sensible à l'huile et
à la graisse – ils rendent le caoutchouc po-
reux. Le joint de la porte risquerait de perdre
son étanchéité. Veillez donc à uniquement
nettoyer le joint de la porte à l'eau claire.